Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kotlety schabowe nadziewane białą kiełbasą

Kotlety schabowe nadziewane białą kiełbasą

15.7k

100

Difficulty level
Easy

Ingredients:

6 kotletów schabowych
1/2 kg białej kiełbasy
1 pęczek pietruszki
1 jajko
pieprz, sol, czerwona papryka do smaku

jajko i bułka tarta do panierki

Prepare instructions:

Schab pokroić i rozbić na cienkie kotlety. Białą kiełbasę wyjąć z flaka. Rozdrobnić i wymieszać w miseczce z jajkiem oraz garścią natki pietruszki na jednolitą masę.
Nałożyć farsz na kotlety i zwinąć roladki. Dla pewności spiąć wykałaczki, żeby roladki nie rozwijały się.

Tak przygotowane mięso należy posolić, popierzyć, opanierować w jajku i bułce, a następnie obsmażyć na złoty kolor. Po krótkim obsmażeniu ułożyć je na blaszce i piec w piekarniku ok. 40 minut.

Polecam!
Można również przygotować cały schab i zrobić z niego dużą roladę, która po upieczeniu jest pyszna zarówno na ciepło jak i na zimno (np. jako alternatywa dla wędlin ze sklepu).

Author: Kamilla 2010-12-13

Kotlety schabowe nadziewane białą kiełbasą

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork
Tags:	biała kiełbasa kotlety mięso obiad pieczeń pieczone roladki schab more tags

View all comments (2)

kayunia (2011-09-14 13:46)

Juz jakis czas temu skorzystalam z przepisu, za ktory dziekuje:) Kotlety posmarowalam najpierw cienka warstewka chrzanu i dopiero na to rozlozylam biala kielbase. Bardzo smaczna alternatywa dla tradycyjnego schaboszczaka. Pozdrawiam:)

slipas (2013-11-09 16:17)

Mogę tylko potwierdzić - prze-py-szne Ja nie byłbym sobą, gdybym też nie spróbował drobnej modyfikacji, i podobnie jak kayunia, posmarowałem schabik z tym że musztardą, pychota

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By olusia23, Schab pieczony z owocami jałowca i ziarnami kolendry

Schab pieczony z owocami jałowca i ziarnami kolendry olusia23

Schabowe musztardowe anay

By Mama - Różyczki, Roladki schabowe z kiszoną kapustą - Seria tanie obiady

Roladki schabowe z kiszoną kapustą - Seria tanie obiady Mama - Różyczki

Zrazy z karówki pieczone lexi27

By niebieska-różyczka, Pieczeń wieprzowa z uśmiechem

Pieczeń wieprzowa z uśmiechem niebieska-różyczka

Karkówka na ziemniakach frettka

By Sylwia_1984, Schab faszerowany jajkiem

Schab faszerowany jajkiem Sylwia_1984

Pączki mięsne z ananasem martalobos

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".