Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kurczak w sosie czosnkowym

Kurczak w sosie czosnkowym

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

- kurczak podzielony na kilka kawalkow
- 2-3 zabki czosnku
- maka
- olej do smazenia
- woda
- przyprawy : sol, pieprz (bialy)

Prepare instructions:

Podzielonego kurczaka myjemy i osuszamy. Posolic i odstawic na jakis czas.
Oproszyc maka i obsmazyc na patelni z kazdej strony na rumiano, nie przypalic.
Przelozyc do szerokiego garna, podlac woda tak aby nie zakrywala kurczaka (na wys. ok. 3/4). Dodac pokrojony drobno czosnek, troche popieprzyc. Dusic pod przykryciem na srednim ogniu ok. 30-40 min.
W polowie duszenia doprawic sos sola i ew. pieprzem.
Pod koniec duszenia ew. dodatkowo zaprawic sos maka, jesli bedzie za wodnisty.

Podajemy z ryzem lub ziemniakami pure i ew. z surowka z marchewki lub salata.

Author: Elys 2006-03-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Fowl
Tags:	czosnek kurczak more tags

View all comments (1)

ulhe (2008-01-28 13:29)

godne polecenia, ale nastepnym razem dorzuce czegoś dla koloru, bo mam uraz (jeszcze z lat wczesnoszkolnych) do dań z jasnym sosem. Z racji szybko postępującego lenistwa i uporczywego burczenia w brzuchu zamiast ryżu / ziemniaków użyłam makaronu, ale też dobre. I na wampiry też dobre ;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kasiul_a, Zapiekanka - kurczak pomidory makaron kasiuli

Zapiekanka - kurczak pomidory makaron kasiuli kasiul_a

By ilka76, Kotlety drobiowe z nadzieniem

Kotlety drobiowe z nadzieniem ilka76

Udka pieczone maslano - czosnkowe AnnaLiverpool

By Monica W&O, Pęczak z kurczakiem gyros, warzywami oraz sosem koperkowo-czosnkowym

Pęczak z kurczakiem gyros, warzywami oraz sosem koperkowo-czosnkowym Monica W&O

By kamila258, Pałki kurczaka z czosnkiem z wolnowara

Pałki kurczaka z czosnkiem z wolnowara kamila258

By Alicja64, Kurczak Pieczony z 40-toma Ząbkami Czosnku

Kurczak Pieczony z 40-toma Ząbkami Czosnku Alicja64

Kurczak z cynamonem MAGDAITYLE

By igulec, Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami

Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami igulec

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".