Łatwe ciasto na bułeczki

Jeśli ktoś nie ma miksera z opcją wyrabiania ciasta to miesząć składniki na stolnicy. W mikserze zmieszać razem drożdze, wodę cukier olej. Połączyć to z mąką a na koniec z solą.
Drożdży nigdy nie mieszaj z solą odrazu , dopiero po wymieszaniu z innymi składnikami
Wygniecione ciasto odstawić na 10-15 min żeby trochę urosło. Z ciasta zrobić wałeczek średnicy ogórka i odcinać kawałki formując z nich bułeczki, pozostawić jeszcze na chwile do wyrośnięcia.
Przy rozdzielaniu ciasta na powierzchnię stolnicy wlać odrobinę oleju to ciasto nie bedzie się kleić.
Bułeczki wstawić do nagrzanego piekarnika, piec w temp 200 C.

opcja:
przed pieczeniem bułeczki można posypać różnymi ziarnami:makiem, sezamem itp. żeby się to trzymało posmarować bułeczki białkiem.