article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 1,5 szklanki mleka
- 1 jajko
- 2 łyżeczki cukru,
- 1 cukier waniliowy (8g)
- szczypta soli
- 3/4 szklanki mąki
- olej do smażenia
- 30 dag sera białego półtłustego
- 2 żółtka
- 6 łyżeczek cukru pudru
* szklanka 250 ml
Prepare instructions:
Z podanych składników ubić mikserem ciasto. Jeśli jest zbyt gęste, dodać kilka łyżek wody lub mleka.
2 żółtka ubić mikserem z 4 łyżeczkami cukru pudru na kogel-mogel do białości. Ser zmielić maszynką do mielenia mięsa.
Do sera dodać ubite żółtka oraz dodatkowo 2 łyżeczki curu pudru. Całość dokładnie połączyć w jednolitą masę.
Na gorącym oleju smażyć naleśniki z obu stron, doprowadzając do ich delikatnego zrumienienia. Kiedy troszkę przestygną, posmarować połowę naleśnika masą serową, złożyć na pół i jeszcze raz na pół.
Ponownie, na niewielkim ogniu obsmażyć naleśniki z obu stron na złoto.
MissAgi (2011-11-24 21:05)
Dokladnie tak robi moja siostra.Mimo ze kaloryczne sa rewelacyjne.Polecam
mysha2006 (2011-11-24 22:06)
A najlepiej smakują obsmażone jeszcze raz ale na masełku :)
sillwetta811 (2011-12-17 17:59)
Zrobilam...ale tylko nalesniki nadzienie zmienilam poniewaz moj maz lubi z dzemem to jadl z dzemem a ja z serem ale ze smietana bo nie moge surowych jaj (ciaza)...ale zajadalismy ostro..polecam i dzieki za przepis! pozdrawiam
maggiedino (2013-06-15 00:24)
Przepyszne byly, najlepsze ciasto jakie zrobilam do tej pory. Rozwalaly mi sie nieco przy smazeniu ale pozniej zrobilam grubsze I wyszly super.Dziekuje za przepis.
an01 (2014-01-27 14:50)
Przepis bardzo łatwy, koniecznie muszę go wypróbować. Ja robię troszkę inaczej , są bardzo smaczne. Serdecznie zapraszam na stronę http://okruszka.pl/nalesniki-na-slodko/ i gorąco pozdrawiam 
