-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2.5kg ogorkow
5 sporych cebul
3 lyzki soli
na zalewe:
3 szkl wody
2 szkl cukru
1 szkl octu
2 lyzeczki curry
2 lyzeczki slodkiej papryki
1 lyzeczka pieprzu mielonego
1 lyzeczka pieprzu ziarnistego
1 lyzeczka gorczycy
5 sporych cebul
3 lyzki soli
na zalewe:
3 szkl wody
2 szkl cukru
1 szkl octu
2 lyzeczki curry
2 lyzeczki slodkiej papryki
1 lyzeczka pieprzu mielonego
1 lyzeczka pieprzu ziarnistego
1 lyzeczka gorczycy
Prepare instructions:
Ogorki ze skorka pokroic w slupki albo w plasterki. Cebule obrac, pokroic w talarki zasypac sola i odstawic na 3-4 godziny. Po uplywie wyznaczonego czasu cebule odcedzic z soku. Ugotowac zalewe. Ogorki i cebule poukladac w sloikach zalac goraca zalewa. Pasteryzowac 10 minut
View all comments (1)
Write comment

Iwonka50 (2009-07-01 12:27)
wypróbuje ale w minejszych proporcjach jak zasmakuje to zrobie na zimę dzięki