Ogórki obrać pokroić w słupki, jeżeli za dużo pestek to usunąć.Na dno słoiczka włożyć troche cebuli 2-3 plasterki, wsypać odrobinę gorczycy, włożyć pokrojone ogórki, na góre parę listków selera .
Zalewę zagotować i zalewać ogórki. Pasteryzować 5-7 minut.
Polecam!! ogórki maja dość charakterystyczny aromat i sa niepowtarzalne, robia furorę na każdym przyjęciu.