article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Ciasto:
2,5 szklanki mąki
czubata łyżeczka curry w proszku
szklanka wody
15 g drożdży świeżych lub 7 g suchych
2 łyżki oliwy
łyżeczka cukru
duża szczypta soli
Dodatki:
1 pierś z kurczaka
1 łyżka curry w proszku
szczypta soli
pół łyżeczki ostrej papryki w proszku
połowa czerwonej cebuli
kawałek czerwonej papryki
pół puszki kukurydzy
kilka pieczarek
kulka dera mozzarella
kawałek sera żółtego
keczup
oregano
bazylia
olej
Prepare instructions:
Nieskromnie stwierdzam - znakomita!
Drożdże rozpuszczamy z cukrem w szklance ciepłej wody.
Do miski wsypujemy mąkę, sól, dolewamy oliwę oraz mieszankę drożdży z wodą.
Mieszamy, następnie wyrabiamy kilka minut.
Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 50 min do wyrośnięcia.
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy następnie kroimy w małą kostkę. Wrzucamy do miski, dolewamy odrobinę oleju, posypujemy solą i przyprawami w proszku, mieszamy. Odstawiamy na 30 minut do lodówki.
Wyrośnięte ciasto przekładamy na blaszkę, smarujemy keczupem , posypujemy pokrojonymi w plasterki pieczarkami, cebulą. Rozkładamy kurczaka i kukurydzę. Wierzch posypujemy serami.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez 20 do 25 minut.
SMACZNEGO
Smosia (2014-01-14 10:10)
Czubata łyżka curry na 2,5 szkl. mąki? Może łyżeczka?
Barb82 (2014-01-14 10:59)
Oczywiście że łyżeczka, błąd poprawiłam
dariadb (2014-01-21 22:03)
Uwielbiam pizzę z dużą ilością curry. Jadłam kiedyś pizzę z beszamelem zamiast sosu pomidorowego i kurczakiem w curry. Była przepyszna. Sama robię często podobną do Twojej, ale z ananasem. Twoja wygląda świetnie, na pewno sprawdzę przepis.
Barb82 (2014-01-22 06:47)
Witam, ja robię pizze średnio 1-2 razy w tygodniu. Beszamel smacznie zastępuje sos pomidorowy, robię go do innej pizzy z kurczakiem i szpinakiem. Ciekawy pomysł by do tej pizzy dodać sos beszamelowy, muszę wypróbować. Pozdrawiam :)
