-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Placki ziemniaczane
Mieso np.lopatka wieprzowa
Papryka konserwowa
Pieczarki
Cebula
Sos pomidorowy w saszetce
Sos pieczeniowy jasny z saszetki
Prepare instructions:
Mieso pokroic w kostke oproszyc vegeta i przyprawa gyros,wrzucic na patelnie z olejem i smazyc az sie przyrumieni,w trakcie smazenia dodac tez cebule pokrojona.gdy sie juz ladnie przyrumieni zalac mieso woda,dac lisc laurowy,2ziela ang,pokrojona papryke konserwowa oraz pokrojone pieczarki i dusic to na malym ogniu pod przykryciem az wszystko zmieknie.gdy juz miekkie robimy sos tj.do tego wywaru z miesa wsypujemy 3/4 saszetki sosu pomidorowego i mieszamy po czym wsypujemy jeszcze sos pieczeniowy jasny tyle by sos sie dobrze zagescil ewentualnie doprawic jeszcze sos vegeta,pieprzem i maga.smazymy rowniez duze grube placki ziemniaczane(wielkosci na cala srednia patelnie).wykladamy placek na talerz,polewamy sosem i dajemy surowke.
View all comments (4)
Write comment
Alicja9 (2012-01-11 21:58)
I po co się tak czepiać? Chcę robię nie chcę nie robię - proste.
degustatorka (2012-01-12 11:40)
fajnie by bylo zobaczyc przepis....
melcia (2012-01-12 14:42)
no coz ja ten placek robie na oko,powiedzmy na 500g miesa daje po 250g pieczarek i papryki,mi on smakuje ale nie musi kazdemu,nie zmuszam nikogo do jego zrobienia!jak ktos bedzie chcial to go zrobi jak nie to nie i tyle;)
Klaudia.o (2012-01-11 21:25)
Wybacz, ale przepis nie jest wartościowy.. Brakuje podanej masy składników, nie wspomne już o dosypaniu gotowych sosów w proszku. Na WŻ jest wiele świetnych przepisów na placek po węgiersku/zbójnicku- ten do nich nie nalezy.