Placek z chałwą i bezami

Białka ubić na sztywną pianę,dodawać cukier,a następnie żółtka.Dodać mąkę,proszek,sodę i kakao,wymieszać-upiec biszkopt,zimny przekroić na 2 blaty.

Budyń ugotować wg przepisu na opakowaniu,tzn.w 2 szklankach mleka,ale nie dodawać cukru.Ostudzić.

Utrzeć margaryny,stopniowo dodawać budyń,a nastepnie pokruszoną chałwę.

Masę podzielić na pół,do jednej części dodać łyżeczkę kakao i startą czekoladę.

Jasną masą posmarować jeden blat biszkoptu,a drugi-ciemną.Na jasnej masie ułożyć ściśle bezy,na które wyłożyć blat z ciemną masą/masa oczywiście do środka,na bezy/lekko docisnąć,polać polewą.

Na zdjęciach ciasto jest w wersji z odrobiną masy na górze posypane pokruszonymi bezami-bez polewy.

Smacznego !!!