Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pleśniak porzeczkowy

Pleśniak porzeczkowy

43k

446

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

3 szkl mąki pszennej lub krupczatki;
cukier 2/3 szkl + 1 łyżka;
1 kostka masła lub margaryny (250g);
4 jaja;
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia;
1 cukier waniliowy (16g);
1 łyżka kakao;
słoik dżemu lub konfitury (najlepiej czarna porzeczka od 200g do 300g).

szklanka = 250ml

Prepare instructions:

Pleśniak Pyszny Prosty Porzeczkowy.

Jak najszybciej wyrobić ciasto kruche ze schłodzonych składników: masła lub margaryny, mąki, proszku do pieczenia, cukru waniliowego, żółtek oraz łyżki cukru.

Podzielić na 3 części: dużą, średnią i małą. Średnią wyrobić z łyżką kakao i razem z małą włożyć do zamrażalnika. Dużą wyłożyć na blachę i posmarować dżemem. Użyłam tortownicy o średnicy 28 cm, jednak może być mniejsza, wówczas ciasto wyjdzie wyższe.

Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Ciasto kakaowe zetrzeć na tarce o grubych oczkach na ciasto z dżemem, następnie wyłożyć pianę i na wierzch zetrzeć najmniejszą część ciasta, jako kruszonkę.

Piec ok. 50 minut w temp. 180 stopni C. Przez pierwsze 20 min. piekę sam spód, następnie używam ustawienia góra-dół.

Author: eNka 2010-05-20

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes
Tags:	ciasto ciasto kakaowe ciasto kruche ciasto z owocami owoce owocowe placek pleśniak porzeczki more tags

View all comments (13)

Show previous comments

Basiek33 (2011-04-07 22:03)

Pleśniak upieczony dzisiaj, 2 godziny temu i nie ma już pół blachy :)
Pyszny, idealnie słodki, prosty i szybki w przygotowaniu.
Dzięki Tobie odkrywam swoje kulinarne zdolności ;)

olencjak (2011-09-27 12:41)

robię prawie identyczne z przepisu który dostałam od cioci lata temu, naprawę polecam, tym ciachem uwiodłam mojego męża:)tylko u mnie nazywa się targaniec

nataliena (2012-03-24 10:57)

Potrzebowalam na szybko jakiegos ciasta do kawy. taka poranna zachcianka:) Musialo wiec byc szybkie i bez wymylnych skladnikow. No i wlasnie jem i pije kawke z Twoim ciastem. Pychota. Jeszcze dmuchac musze bo gorace.

anrubi (2012-07-20 16:44)

Do warstwy z kakao dodałam kilka kropel olejku arakowego. Przepis super, polecam.

zapach_akacji (2013-03-27 22:30)

JUtro będę piekła :) wygląda smakowicie :)

wiernikosia (2013-04-15 11:19)

To moje drugie podejście do pleśniaka (wcześniej korzystałam z innego przepisu). Ciasto wyszło ładne, ale warstwa kakaowa, to nie mój smak. Obiektywnie rzecz biorąc mogę pochwalić przepis - nic mu nie brakuje. Ja niestety wykreślam wszystkie pleśniaki z moich ulubionych.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Wkn, Pleśniak porzeczkowy na trzeci dzień

Pleśniak porzeczkowy na trzeci dzień Wkn

By kwiat20, Szybciutkie ciasto z owocami

Szybciutkie ciasto z owocami kwiat20

By goplana2, Ciasto Drożdżowe wg receptury mojej Babci

Ciasto Drożdżowe wg receptury mojej Babci goplana2

placek z owocami Doni donia-jimmy

By nutella, Tarta z owocami i bezową kołderką

Tarta z owocami i bezową kołderką nutella

By sebek, Tarta z budyniem, jagodami i kruszonką

Tarta z budyniem, jagodami i kruszonką sebek

Łatwe ciasto z truskawkami edziakalitowa

By niebieska-różyczka, Kruche ciasto z gruszkami i skórką pomarańczową

Kruche ciasto z gruszkami i skórką pomarańczową niebieska-różyczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Pleśniak porzeczkowy

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Wkn (2010-05-20 21:47)

JOSSEFIN (2010-05-23 12:31)

Martys28 (2010-05-25 20:25)

becia500 (2010-08-29 17:54)

mabika (2010-10-22 17:25)

dycha (2010-12-29 17:40)

Silje (2011-03-10 20:55)