-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 6 żółtek
- 1 puszka skondensowanego słodzonego mleka
- 1/2 szklanki soku z cytryny
- 1 paczka biszkoptów
- 3 łyżki masła
- 1 puszka skondensowanego słodzonego mleka
- 1/2 szklanki soku z cytryny
- 1 paczka biszkoptów
- 3 łyżki masła
Prepare instructions:
Biszkopty włóż do foliowej torebki i ugniataj tak długo, aż z ciastek zrobią się okruszki. Okruszki wysyp na dno żaroodpornego naczynia. Potem oblej je stopionym masłem, wymieszaj i zapiekaj przez 5 min. w temperaturze 180 stopni. Do miksera wlej żółtka, , mleko (wąską stróżką, co chwilę wszystko ze sobą miksując) i, na koniec, sok cytrynowy. Wylej masę na zapieczone ciastka i wstaw to do piekarnika. Piecz przez 25 - 30 minut. Po wystudzeniu ciasta, włóż je do lodówki na jakieś 5 - 10 minut.
View all comments (5)
Write comment

orzeszek (2007-12-31 17:05)
przepraszam za błąd rypkasia

rypkasia (2007-12-31 17:48)
Ja na naczynie 35x22cm daje srednią paczkę biszkoptów. Mleko gotuję ok. 3 godziny.

rypkasia (2008-11-11 09:35)
Przepraszam za pomyłkę. Można bez gotowania, ostatnio zaeksperymentowałam i też wyszło dobre

Mloda (2011-06-02 23:06)
To w końcu to mleko wlać bez gotowania do żółtek i dopiero zapiec masę w piekarniku, czy wcześniej trzeba je ugotować na kajmak i dopiero wtedy zmiksować z żółtkami i zapiec>? Sorki, pogubiłam się:) a może wypróbowałabym w najbliższym czasie
orzeszek (2007-12-31 17:04)
rybkasia- podaj ile wagowo tych biszkoptów i czy te mleko bez gotowania wlewać, jakoś trudno mi sobie wyobrazić jak te ciacho będzie wyglądać ? Pozdrawiam