Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Ryba w chrzanowej panierce

Ryba w chrzanowej panierce

5.6k

Difficulty level
Easy
Prepare time
Średni
Portions
4 portions

Ingredients:

3-4 filety dowolnej ryby (u mnie limanda)

pół słoiczka chrzanu (1/4 szkl)

2 jajka

2 łyżki mleka

mąka

bułka tarta

sól, pieprz

olej do smażenia

Ziemniaczki opiekane:

500g ziemniaków

rozmaryn

oliwa

sól, słodka papryka

Prepare instructions:

Filety rybne rozmrozić (jeśli były mrożone) i dokładnie osuszyć za pomocą papierowego ręcznika. Pokroić na niewielkie kawałki. Oprószyć solą i pieprzem.

Na talerzyk wbić jajka, dodać mleko oraz chrzan. Dokładnie wymieszać.

Na osobne talerzyki wsypać mąkę i bułkę tartą.

Panierować rybę kolejno w jajku z chrzanem, mące, jajku, bułce. Filety kłaść do dobrze rozgrzanym oleju i smażyć z obu stron do zrumienienia.

Ziemniaki opiekane

Na gotującą się osoloną wodę, wrzucić obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować ok. 4 minut. Odcedzić. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać łyżką oliwy, posypać rozmarynem, papryką. Piec ok. 20 minut w 220 stopniach mieszając co jakiś czas.

Smacznego

Author: punkrock 2014-03-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Fishes Freshwater fish
Tags:	chrzan drugie danie limanda obiad panierka pieczone pieczone ziemniaki ryba smażone more tags

View all comments (6)

Mloda (2016-03-10 23:30)

Smaczna, ale spodziewałam się bardziej wyrazistego, ostrego smaku

Wkn (2016-03-10 23:35)

Zależy pewnie od mocy chrzanu i wielkości słoiczka :D

Mloda (2016-03-11 10:50)

Zgadza się. Następnym razem spróbuję z własnoręcznie tartym chrzanem. Ten to ma dopiero moc;)

Wkn (2016-03-11 10:51)

Jeśli chcesz ostry, najlepiej kupić ten polski :)

Mloda (2016-03-11 11:40)

Zawsze kupuję tylko polski, ale firma firmie nierówna...

Kormag (2016-03-11 14:10)

Polski chrzan jak polski, klopot w tym ze wiekszosc oprocz tego ze zawiera konserwanty (pirosiarczan sodu) to w składzie jest go tylko 50% (jak na kupne standardy i tak niezle widzialem takie po 30% chrzanu) a reszta to wypelniacze okropne. Fakt najlepiej utrzec samemu choc to ciezka dla zmyslow robota. Jezeli moge polecic gototwy dobry chrzan to od paru lat kupuje wielunski.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Pstrąg w panierce arachidowej Wkn

Pstrąg z piekarnika Agiatis

Dorsz w paprykowej awanturce Wkn

Pulpeciki rybne Wróbelek

Flądra grillowana Wkn

By kaslava, Ryba zapiekana w objęciach pietruszki z cytryną w towarzystwie ziemniaków w mundurkach i warzyw

Ryba zapiekana w objęciach pietruszki z cytryną w towarzystwie ziemniaków w mundurkach i warzyw kaslava

By niebieska-różyczka, Pieczony pstrąg w sosie chrzanowo - brzoskwiniowym

Pieczony pstrąg w sosie chrzanowo - brzoskwiniowym niebieska-różyczka

Paluszki rybne domowe Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".