Mięso pokroić w dość drobną kostkę, opruszyć przyprawą do gyrosa i podsmażyć. Ogórki i cebulę pokroić w drobną kostkę, kapustę poszatkować. Cebulę sparzyć. Układać warstwami w naczyniu żaroodpornym. Kolejność warstw:
1. mięso
2. ketchup
3. ogórek
4. cebula
5. kukurydza
6. majonez
7. kapusta pekińska
na wierzchu porobić kleksy z ketchupu