-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
0,75 kg cebuli
0,25 l octu 10%
2 l wody
0,2 kg cukru
3-4 ziela angielskie
2-3 liscie laurowe
6-8 ziarenek czarnego pieprzu
3-4 goździki
Uwaga! Przy powyższych proporcjach rzeczywiście zostaje dużo zalewy. Po komentarzu Luby robiąc tegoroczną sałatkę zmieniłam proporcje, ale muszę stwierdzić, że to nie jest "to". Wróciłam więc do wersji podstawowej.
Życzę smacznego!
Prepare instructions:

grazka13 (2007-08-04 14:40)
marti07 - pasteryzuję 5 min. w kapieli wodnej ("garnek z wodą") - wprawdzie do słoików nakłada się gorącą sałatkę i teoretycznie słoiki powinny "trzymać", ale na wszelki wypadek wolę je zagotować. Najczęściej używam słoiczków "po śledziach" lub innych o pojemności ok. 0,4 - 0,5 l. Robię też parę słoików 1l do wykorzystania na większych imrezach. Pozdrawiam i życzę powodzenia - to naprawdę nie jest trudne. Postaraj się jak najmocniej odcisnąć parykę i cebulę.

kora790 (2011-08-16 10:53)
Ile to szklanek tego cukru bedzie ?

kora790 (2011-08-16 11:01)
Napiszcie mi proszę ile dajecie cukru ?

Alicja9 (2014-09-10 19:53)
Robiłam i jest przepyszna :-) goździki podkreślają smak sałatki, dałam ciut mniej octu i wyszła w sam raz. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :-))

carbonka (2014-09-10 21:02)
szklanka

gabigold (2024-09-20 15:20)
Fajny przepis.