Schab w mleku

ewapiatek (2011-09-12 19:50)

Schabik genialny !Nie przepadam za schabowym w tradycyjnej wersji ,a pieczony w całości nigdy nie wyszedł mi przyzwoicie ,polecam szczególnie dla dzieci na kanapki ,bo prznajmniej wiemy co jedzą w czasach wszechobecnych konserwantów . Po prostu rozpływa się w ustach ,u mnie zagości na stałe .

dziera (2011-09-12 20:04)

WOW,pierwszy moj komentarz,wielkie dzieki pozdrawiam i zycze Smacznego!!!

punca (2011-09-15 20:34)

Juz dawno nigdzie nie widziałam mleka w woreczku,dlaczego nie moze byc mleko w kartonie UHT?

dziera (2011-09-15 21:19)

Witam,moze byc UHT ale w woreczku jest smaczniejsze bo nie przetworzone i zapewniam ze sa jeszcze "woreczkowe" mleka.

AguskAA (2011-09-16 08:16)

A czy z innym mięsem,np karczkiem wyjdzie równie smaczne?

dziera (2011-09-16 17:02)

Szczerze to nie probowałem,ale myśle że karczek byłby równie smaczny i sam chyba spróbuje .

AguskAA (2011-09-16 17:35)

O to jak zrobisz pierwszy przede mną z karczkiem to daj znac bo ja tez mam zamiar spróbowac własnie z tym mięskiem;)

punca (2011-09-17 06:36)

Nie twierdzę,że wgóle nie ma takiego mleka tylko w mojej okolicy po prostu już dawno nie widziałam,musze popytać jak znajdę takie mleko to zrobię ten schab,a jak nie to i tak zrobię z innym mlekiem,bo od jakiegoś czasu robię 'testuje' różne przepisy na domowe wędliny na kanapkę

Krystyna911 (2011-09-17 06:39)

Nie koniecznie mleko musi byc w woreczku. W sklepach u mnie takie mleka bywają także w kartonach i butelkach.I są w małych sklepikach jak i w dużych marketach.  Najważniejsze aby nie było UHT (z baaaaaaaaaaaaardzo długim terminem przydatności do spożycia).

orzeszek (2011-12-29 07:28)

Mleko ma byc po prostu pasteryzowane, w kazdym supermarkecie dostaniesz takie mleko, szukaj na półkach w lodówkach tam gdzie masło, śmietana itd. UHT nie musi być przechowywane w ten sposób. Pasteryzowane występuje obecnie  w kwadratowych kartonach tzn tych wysokich, butelkach PET i w woreczkach ale faktycznie jest go mniej.

Zgadzam się z autorką to mleko jest smaczniejsze. Ja dodaję do ulubionych i przy najbliższej okazji skorzystam, bo lubię takie swojskie wedliny.