article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
8 sztuk gotowych filetów ze śledzia, tzn wymoczonych do marynowania, jeśli to możliwe, najlepiej aby były z Islandii2 lyzki miodu płynnego 4oo ml kwaśnej śmietany niepełnotłustej8 łyżek stołowych majonezu2 łyżeczki posiekanego koperku4 łyżki stołowe słodkiej musztardy2 łyżeczki musztardy francuskiej DijonNa zdjeciu przystawka z roznych marynowanych sledzi.Ten na prawo to w musztardzie.
Prepare instructions:
Do wszystkich rodzajów śledzi podaje sie w Szwecji gotowane, gorące, suche ziemniaki posypane koperkiem. Nawet na przystawkę.
. Domyślam się, że trzeba go dodać do sosu, czyli smietany, miodu i musztard, ale proszę wyjaśnić, bo przepis wygląda na interesujący.
JolaS. (2009-12-09 14:51)
Mojemu mężowi smakowały więc na wigilię będą na pewno!!Pozdrawiam serdecznie
Paola_r (2010-05-15 10:41)
Sos musztardowy wyszedł pyszny : taki słodko-ostry z lekką, śmietanową nutką.
Dodałam nieco więcej koperku i ... polski akcent 
w postaci drobno pokrojonych ogórków małosolnych.
Mariaż polsko-skandynawskich śledzi bardzo smaczny.
Tineczko, dzięki za przepis i ... nie śmiej sie z tych ogórków, ale tak mnie naszło przy dosypywaniu koperku do sosu
tineczka (2010-05-15 19:22)
Paola, wiem, ze lubisz "moje" sledzie, jak cos do nich dodajesz, to jeszcze bardziej inspiruje mnie do wkladania nastepnych przepisow, mam pare w "rekawie" :)
Mezalians smakow, wcale nie jest glupi:)))
Pozdrawiam serdecznie!!!!!
Paola_r (2010-05-15 19:33)
Ło matko kochana, już ostrzę klawiaturę i lodówkę na Twoje rękawy 
iwciaG (2016-12-29 12:00)
Bardzo smaczne śledziki :)) Nie wiem, czy już zakończyłam poszukiwania najlepszych musztardowych śledzi, ale przepis super i dziękuję za niego:))
tingra (2016-12-30 19:16)
Dziekuje Iwcia, to jest autentyczny przepis na sledzie w musztardzie w szwedzkiej kulinarii. Nic nie zmienilam , nic nie dodalam, podzielilam sie tylko i ciesze sie, ze smakowalo! :)
