-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
niepelna szklanka octu 10% /200 ml
troche wiecej niz pol szklanki cukru /150g/
kilka gozdzikow
szczypta cynamonu
troche ponad 2 szklanki wody /600 ml/
zdjęcie : alidab
Prepare instructions:
Z wody,cukru,octu i przypraw ugotowac syrop, goracym zalac sliwki.
Pasteryzowac 20 min.
Ten sposob jest dobry kiedy nie ma pewnosci czy sliwki nie sa robaczywe.
Przepis z netu.

makusia (2007-08-15 22:37)
do czego używacie takich sliwek dziewczyny ?

Mari (2007-08-15 22:45)
Makusiu, ja do wszystkiego, do drobiu na goraco /jako jarzynka/, do kotleta schabowego, do kanapki z szynka lub pieczonym kurczakiem - podobnie jak gruszki w occie. Sprobuj raz a dolaczysz do nas - fanek owocow na slodko-kwasno.

alman (2007-08-16 08:22)
Śledzie ze śliwkami są pyszne, no spróbujcie, są w moich przepisach, ja głównie w tym celu robię śliwki w occie, choć inne przeznaczenie też mają.

bergamotka2 (2008-08-24 12:38)
Mari - dziękuję za przepis , wkrótce zrobię śliweczki do słoiczków - no z myślą o tych śledziach , a do czego jeszcze pasują takie śliweczki ?

Mari (2008-08-24 14:53)
Sliwki marynowane sa wyborne, Bergamotko2, w komentarzach powyzej masz napisane zastosowanie tych sliweczek. Pozdrawiam.

bergamotka2 (2008-08-25 02:24)
uuups , ale gapa ze mnie