Slonecznik 2 - dekoracyjna sałatka

mięso pokroić w gruba kostkę posypać przyprawami,obsmażyć na oleju i udusić do miękkości(albo udusić w całości a potem wystudzone pokroić)
do wystudzonego mięsa dodać
odsączona kukurydzę
pokrojony w kostke ananas
polówki winogron te od ogonków,(usunąć nasionka),a resztę zostawić do dekoracji
duzo pokrojonej zielonej pietruszki
i część majonezu
delikatnie wymieszać.
Sałatkę tę wyłożyć na okrągły półmisek tworząc kopczyk, posmarować jeszcze majonezem.Wokół ułożyć plastry brzoskwiń lub cząstki mandarynek,a na środku ułozyć winogrona.

                                                      
 P.S. Salatka w formie slonecznika raz jeszcze,tym razem w środku oprócz mięska,ananas,winogrona i kukurydza.Polecam!