-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
450 gram (1 opakowanie) szpinaku mrożonego NORDIS,
3 duże ząbki czosnku,
30 gram masła,
5 łyżeczek śmietany (gęsta, kwaśna 12%),
garść startego żółtego sera (np. gouda, zamojski, morski),
sól, pieprz, VEGETA, gałka muszkatołowa
3 duże ząbki czosnku,
30 gram masła,
5 łyżeczek śmietany (gęsta, kwaśna 12%),
garść startego żółtego sera (np. gouda, zamojski, morski),
sól, pieprz, VEGETA, gałka muszkatołowa
Prepare instructions:
Jeszcze zamrożony szpinak (w opakowaniu) połozyć na stole i kilka razy uderzyć cięzkim przedmiotem (np. młotkiem), aby pokruszyć. Dopiero wtedy zdjąć opakowanie, zaś szpinak włożyć do garnka na małym ogniu i powoli rozmrażać. Rozmrożony szpinak bezie wodnisty, dalej go gotować, aby odparować wodę. W tym czasie drobno pokroić czosnek i dodać do szpinaku. Gdy woda odparuje dodać masła, posolić, popieprzyć, dać wegety i poddusić. Nastepnie dodać śmietany i trochę gałki muszkatołowej, wymieszać ciągle dusząc. Na koniec dodać startego żółtego sera, mieszać i dusić do momentu rozpuszczenia sera.
Tak przygotowany szpinak polecam nawet zagorzałym przeciwnikom! Dobry jako nadzienie do nalesników lub jako samodzielne danie. SMACZNEGO!
View all comments (29)
Show previous comments
Write comment

Jolene (2010-12-15 15:41)
Szpinak był przepyszny! Nawet mój mąż zjadł ze smakiem. Ja zrobiłam do niego piersi z kurczaka zapiekane z cebulką, a na sam szpinak rzuciłam kilka grzanek. Fantastycznie to wyszło. Następnym razem muszę zrobić zdjęcie.

Iwonka50 (2011-03-27 17:27)
bardzo dobry przepis dzisiaj już zrobiłam i wszystko zjedzone, nawet syn który bronił sie od szpinaku zajadał się

ucho5 (2011-05-29 12:08)
nie mam zaufania do praepisów, w których jest podana nazwa producenta.

Oxana (2011-06-02 15:18)
Rewelacyjny przepis!!! Szpinak jak u włoskiej nonny :)

annnusss3 (2011-12-09 20:04)
Tak przygotowany szpinak jest przepyszny...! MOj ulubiony!
Ahh Same pysznosci! Polecam wszystkim tym co krzywia sie na samo slowo SZPINAK!

justysia4444 (2012-02-28 10:18)
Bardzo smaczny szpinak, ja lubię go w każdej postaci, ale w tej jest poprostu super.
Inezzz (2004-09-27 16:08)
właśnie zdziałałam po prostu genialny w swojej prostocie :)