-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
15 - 20 dkg boczku wędzonego
50 dkg słoniny , bądź pół na pół słonina i podgardle 1większa cebula
1 winne jabłko
łyżka wody
łyżka Vegety bądź innego przyprawidła
kopiata łyżka majeranku
50 dkg słoniny , bądź pół na pół słonina i podgardle 1większa cebula
1 winne jabłko
łyżka wody
łyżka Vegety bądź innego przyprawidła
kopiata łyżka majeranku
Prepare instructions:
Słoninę mielemy lub kroimy w drobną kostkę.
Wkładamy do rondla i podlewamy wodą, wytapiamy na małym ogniu.
Gdy słonina zrobi się szklista dodajemy drobno pokrojoną cebulkę, boczek i chwilę smażymy, w tym czasie obieramy i kroimy w kostkę, bądź ścieramy na tarce jarzynowej jabłko.
Smażymy aż wszystko nabierze ładnego złotego koloru.
Na koniec dodajemy Vegetę i roztarty w dłoniach majeranek, mieszamy i odstawiamy.
Przekładamy do naczynia, w którym smalczyk będzie podawany i odstawiamy do wystygnięcia, pamiętając by smalczyk od czasu do czasu przemieszać, dzięki temu skwareczki równomiernie rozłożą się w naszym smalczyku.
Życzę smacznego.
Wkładamy do rondla i podlewamy wodą, wytapiamy na małym ogniu.
Gdy słonina zrobi się szklista dodajemy drobno pokrojoną cebulkę, boczek i chwilę smażymy, w tym czasie obieramy i kroimy w kostkę, bądź ścieramy na tarce jarzynowej jabłko.
Smażymy aż wszystko nabierze ładnego złotego koloru.
Na koniec dodajemy Vegetę i roztarty w dłoniach majeranek, mieszamy i odstawiamy.
Przekładamy do naczynia, w którym smalczyk będzie podawany i odstawiamy do wystygnięcia, pamiętając by smalczyk od czasu do czasu przemieszać, dzięki temu skwareczki równomiernie rozłożą się w naszym smalczyku.
Życzę smacznego.
No reviews. Write the first!
Write comment