You are here: / / Sos Bolognese made in Italy

Sos Bolognese made in Italy

19.3k
170
13
  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (13)
Show previous comments
bartpal

(2007-07-10 09:34)

Dzisiaj to robię, pozdrawiam

jagoooodka

(2007-08-16 12:25)

a ja proponuję poza marchewką dorzucić jeszcze pietruszkę i seler korzeniowy... No i zamiast boczku można dać kurze wątroby albo szpik

emeska1974

(2008-05-01 16:53)

3 litry pomidorow?? to chyba przesada będzie zbyt intesnywnie pomidorowe jak napoli a nie bolognese

zyziulka

(2009-02-06 13:41)

Witam,
Pochwała dla autora, sos jest rewelacyjny! Ilości też :-)
I parę słów, aby rozwiać ilościowe wątpliwości innych: Zaproponowane ilości/proporcje, czyli 3 litry (2,5L jest też ok.)pomidorków zblenderowanych i kilogram mięska są jak najbardziej dobre. Wychodzi z tego całkiem spora ilość sosu, a konkretnie DUŻY gar. I wcale nie jest zbyt intensywnie pomidorowy.
Ale ileż dni można jeść spaghetti bolognese? :-) No więc jak gosia64 napisała, można część zawekować w słoiczki (postoi kilka tygodni) a z części zrobić lasagne (pochłonie do połowy sosu).
Jeśli ktoś chce zrobić sos na jeden lub dwa dni, to niech wezmie połowę wszystkiego i już.
P.S. Lasagne wyszły wyśmienite, ale nic dziwnego - z takim sosem! :-)
Pozdrawiam

ciocia ula

(2010-01-18 10:49)

Sos pyszny!! ,tak wygląda ,
wykorzystałam go do lazani,pozdrawiam
i

Merlin168

(2014-08-04 15:47)

Mniam- mniam! Sos pyszny! Na pewno zrobię jeszcze nie raz!

 

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close