Szynkę pokroić w kostkę. Wymieszać z posiekanymi szalotkami. Przygotować żelatynę według przepisu na opakowaniu. Wlać wino. Zieleninę posiekać. Wylać trochę żelatyny na dno i ścianki formy. Posypać posiekaną zieleniną wymieszaną ze zmiażdżonym czosnkiem. Wstawić do lodówki, aby żelatyna zastygła. Włożyć warstwę szynki z szalotkami. Dodać zieleninę i zalać żelatyną. Ukłsadać warstwa po warstwie. Podawać z liśćmi sałaty z sosem winegret.
Animozja (2004-06-03 14:32)
Pyszna! Można ją przygotować w wąskiej formie i później kroić w plasterki do kanapek (to chyba nie profanacja?)
Ale dlaczego "średniotrudne"?