Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Tort orzechowo-karmelowy z kremem kawowym

Tort orzechowo-karmelowy z kremem kawowym

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto czekoladowe:

6 jajek
1,5szkl.cukru
6 łyżek mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kako
2 łżeczki proszku do pieczenia

Ciasto orzechowe:

5 białek
1 szkl. cukru
1łyżeczka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka miodu
250g. posiekanych orzechów włoskich

Masa karmelowa:
Ugotować skondensowane słodzone mleko 3godz.(udało mi sie kupić gotową mase-krówke w puszce z Mleczarni -Gostyń)

Krem kawowy:

0,5l.mleka
4 łyżki cukru
cukier waniliowy
6łyżek mąki pszennej
4 żółtka
2łyżki kawy rozpuszczalnej
1,5 kostki Kasi

Prepare instructions:

Ciasto czekolalodowe zrobić wg.przepisu(tak jak robi się biszkopt) piec 40min.w 170°C.

Po przestudzeniu przekroić na dwie części.Spód nasączyć ponczem(pół szkl.esensji herbaty,dwie łyżki cukru,łyżka spirytusu).

Ugotować krem kawowy tak jak budyń po przestudzeniu zmiksować z Kasią,wyłożyć 2/3 masy na biszkopt.

Upiec blat orzechowy:ubić białka dodać cukier,mąkę,miód i orzechy,piec30min. w 180°C.

Przestudzony blat położyć na krem kawowy,posmarować karmelem,przykryć drugą częścią biszkoptu czekoladowego,posmaroawć pozostałym kremem,udekorować polewą i orzechami.

Author: Dank@ 2008-06-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Birthday cake
Tags:	karmel kawa orzechy more tags

View all comments (7)

Show previous comments

crisen (2009-10-22 19:16)

Witam ! Chcę jutro upiec ten tort ale nie wiem jaka duża tortownica i czy masę krówkową podgrzewałaś po wyłożeniu z puszki /jest twarda/ .Czy cała puszka masy wchodzi na przełożenie ? Bardzo proszę o odpowiedż. Pozdrawiam.

Rysiaa (2009-10-22 19:57)

witam! jak przekładać ciasto, gdzie polozyc blat orzechowy (przestudzony blat polozyc na krem kawowy ) nie bardzo rozumiem prosze o odpowiedz.

Rysiaa (2009-10-22 20:05)

wszystko jasne, ale ze mnie gapa.pozdrawiam

Dank@ (2009-10-25 21:54)

Przepraszam że nie odpisałam,
crisen zużywam całą puszkę i nie podgrzewam masy przed wyłożeniem jakoś się "męczę"z twardą ale też nie muszę czekać aż zastygnie aż nałożę kolejny blat ciasta.Pozdrawiam

Dank@ (2009-10-25 21:58)

Rysiaa mam nadzieje że wiesz jak przekładać bo dość dziwnie napisałam co po kolei robić?

crisen (2010-03-05 22:28)

Proszę napisz jaka duża tortownica .

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By MonikaK, Tort orzechowy z masą kawową

Tort orzechowy z masą kawową MonikaK

Tort egipski issima

By Tygrrysek, Tort kawowo bezowy na zimno RARYTAS

Tort kawowo bezowy na zimno RARYTAS Tygrrysek

By czekoladka145, Torcik - mój urodzinowy

Torcik - mój urodzinowy czekoladka145

By Anna Z, Urodzinowy tort orzechowo-makowo-kawowy

Urodzinowy tort orzechowo-makowo-kawowy Anna Z

Tort z kawowo-śmietanowym kremem Mucha

Torcik krówkowo-czekoladowy anulkas

Ciasto Marysieńka Anna Z

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".