Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zapiekanka z brokułami i serem

Zapiekanka z brokułami i serem

31.7k

427

Difficulty level
Easy

Ingredients:

-1,5 kg ziemniaków
-10 pieczarek
- 5 plastrów szynki/ ok 15 dag/
- 4 ząbki czosnku
-0,5 l.śmietany 30%
-1 opakowanie brokułów
-2 serki Brie/małe/
-15dag sera żółtego w plastrach

Prepare instructions:

Ziemniaki ugotować w łupinach.Pieczarki pokroić,podsmażyć,dodać śmietanę i pokrojony serek brie ,chwilę gotować aż rozpuści się serek..Doprawić Vegetą a pod koniec gotowania sosu dodać zmiażdżony czosnek.Szynkę pokroić w paski i lekko poddusić na maśle.Ugotować brokuły /ok.4 min./ Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki.. W naczyniu do zapiekania ułożyć najpierw ziemniaki,posypać szynką,wyłożyć brokuły i zalać sosem śmietanowym.Piec 30 min a po 30 minutach położyć na wierzch żółty ser w plastrach i zapiekać jeszcze 10-15 minut.Bardzo smaczne.Polecam na imprezki !!!!

Zdjęcie wklejone dzięki uprzejmości alidab!

Author: Lucia55 2005-11-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Casseroles Gratin potatoes
Tags:	zapiekanka more tags

View all comments (36)

Show previous comments

renata71 (2005-12-03 20:11)

Zapiekanka jest WYŚMIENITA, polecam

renata71 (2005-12-03 20:15)

WYŚMIENITA!!!sos jest przepyszny. pOlecam gorąco tę zapiekankę. Zrobiłam ją na urodziny i wszyscy się zajadali, musiałm drukować gościom ten przepis. jestem pewna, że już gdzieś ją jedliście bo poszła w całą Polskę. Gratuluję Luciu pomysłu, jestem tylko ciekawa czy ten serek pleśniowy jest konieczny, czy jak go nie mam to może byc ser żółty? chociaż myślę,n że ten serek dał teki smak sosu, ale może się mylę. DZIĘKUJĘ

rafalb (2006-10-14 17:45)

jeszcze jak wyśmienita:))) mniam mnaim mnaim mnaim

alidab (2006-11-12 22:36)

Zapiekanka pierwsza klasa !!!
Zapewniam,że jeszcze nie raz zagości na moim stole i to nie przy byle jakich okazjach. Jest wyśmienita- sos dzięki serkom pleśniowym nadał potrawie niepowtarzalny, ciekawy smak. Dzięki za przepis - jak najbardziej wart polecenia. Pozdrawiam.

Lucia55 (2006-11-13 08:50)

Cieszę się bardzo ,że zapiekanka smakuje a to prawda ten sosik ma wspaniały smak.Pozdrawiam!

holy (2006-12-29 12:05)

To jest najlepsza zapiekanka jaką w zyciu jadłam!!!! Robilam kilka razy i za kazdym razem rewelacja :) Brokułki rozpływają sie w ustach a serek brie idealnie do tego pasuje. W dodatku zapiekanka jest bardzo syta i taka porcja spokojnie starcza na 4 osoby. Ach juz sie nie moge doczekać az znowu poczuje ten smak

alidab (2006-12-30 18:18)

Zaklepane !!! Zapiekanka z brokułami w parze z zupą bogracz będą żegnać u mnie stary rok, oczywiście w opcji "na ciepło".
Przy takim wyborze nie ponoszę żadnego ryzyka, wiem,że te dania muszą się udać! :))

alidab (2007-01-01 23:11)

Zapiekanka pyszna,delikatna w smaku.Kolejny raz cieszy się u moich gości uznaniem. Zostało po niej wspomnienie ... do następnego razu. Pozdrawiam . :))

aldka (2007-01-02 12:12)

Zrobiłam i wyszło super. Zapiekanka została pochwalona nawet przez wielkiego sceptyka - mojego męża. Naprawdę polecam.
aldka

Sweetya (2007-01-02 12:18)

To ja przy okazjii zapytam o te serki brie-czy to chodzi o te podłużne trójkąty?Czy są może jakieś mniejsze-nie kupuję zwykle tego typu serów i nie mam pojęcia....

Wiola1 (2007-01-04 12:19)

No właśnie ile tego sera? Widziałam u mnie w sklepie brie o wadze 120g o różnych smakach, czy do tej zapiekanki należy dać naturalny i czy dwa to nie będzie za dużo?

Olek (2007-01-04 13:16)

Nie wiem jakie daje autorka przepisu. ja dałam dwa trójkątne "Sekret Mnicha"o wadze 120 bądź 140 g /nie pamiętam dokładanie/. Nie były to żadne sery smakowe, tylko naturalne. Zapiekanka rewelacyjna, a dwa sery to wcale nie za dużo /gdyby nie kalorie dodałabym 3/.

Doris44 (2009-11-02 15:40)

Ta zapiekankę robiłam już wiele razy,jest pyszna!!!!!

Ula Z (2010-03-09 19:44)

Zapiekanka pyszna , dodałam cebulę i serek topiony połączony z gotowym sosem czosnkowym.

JolaR_2006 (2012-01-19 20:01)

Zapiekanka znakomita, warto ją zrobić i często do niej wracać

g.klimala (2013-08-24 15:46)

Zapiekanka rewelacyjna.

Właśnie zagościła w ulubionych :)

goplana2 (2015-07-13 14:31)

Zapiekanka dobra,tylko wg mnie trochę mdła.Sos śmietanowy spłynął na samo dno naczynia i pozostał płynny.Zamiast szynki dałam podsmażoną kiełbasę,dlatego,że nie przepadamy za szynką w zapiekankach.Następnym razem dodam sporo przypraw i więcej czosnku oraz potrzymam dłużej w piekarniku,a pewnie wyjdzie perfekcyjnie bobby

goplana2 (2015-07-13 14:31)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By folosire, Zapiekanka ziemniaczana - prawie jak u mamy :)

Zapiekanka ziemniaczana - prawie jak u mamy :) folosire

By kaha87ha, Aksamitne zapiekane ziemniaki

Aksamitne zapiekane ziemniaki kaha87ha

By lexi27, Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą lexi27

By małpiatka, Zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą małpiatka

By ciapeczka, Zapiekanka ziemniaczana z beszamelem serowym

Zapiekanka ziemniaczana z beszamelem serowym ciapeczka

By margot2, Zapiekanka ziemniaczano-brokułowo-cebulowa

Zapiekanka ziemniaczano-brokułowo-cebulowa margot2

By je7mima, Tarta z ziemniakami i pieczarkami

Tarta z ziemniakami i pieczarkami je7mima

By msewka, Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana.

Zapiekanka grzybowo-ziemniaczana. msewka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zapiekanka z brokułami i serem

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

renata71 (2005-12-03 20:11)

renata71 (2005-12-03 20:15)

rafalb (2006-10-14 17:45)

alidab (2006-11-12 22:36)

Lucia55 (2006-11-13 08:50)

holy (2006-12-29 12:05)

alidab (2006-12-30 18:18)

alidab (2007-01-01 23:11)

aldka (2007-01-02 12:12)

Sweetya (2007-01-02 12:18)

Wiola1 (2007-01-04 12:19)

Olek (2007-01-04 13:16)

Wiola1 (2007-01-04 13:21)

alidab (2007-01-04 13:46)

Wiola1 (2007-01-08 09:00)

marchewka007 (2007-01-08 12:48)

Lucia55 (2007-01-12 21:05)

aloalo (2007-02-14 08:29)

morla (2007-02-14 18:11)

Lucia55 (2007-02-15 09:34)

morla (2007-02-16 18:47)

Lucia55 (2007-02-16 19:26)

Dominik@ (2007-02-16 20:33)

Lucia55 (2007-02-17 11:41)

morla (2007-02-22 14:22)

belka (2007-10-19 18:58)

Lucia55 (2007-10-19 20:21)

sygulka79 (2008-03-09 19:38)

Lucia55 (2008-03-09 22:15)

olikk (2009-09-22 18:06)

Doris44 (2009-11-02 15:40)

Ula Z (2010-03-09 19:44)

JolaR_2006 (2012-01-19 20:01)

g.klimala (2013-08-24 15:46)

goplana2 (2015-07-13 14:31)

goplana2 (2015-07-13 14:31)

More from this author

Similar recipes

Recipes