Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Żeberka z kapustą

Żeberka z kapustą

15.2k

107

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1/2 kg chudych żeberek,

1/2 kg kiszonej kapusty, (może być z marchewką)

1 utarta marchew (jeśli kapusta jest bez marchewki)

duża cebula,

czosnek ( ilość w zależności od upodobań),

przyprawa do żeberek, (ja używam Kamisa )

szklanka bulionu z kostki,

majeranek,

pieprz grubo mielony.

Prepare instructions:

Żeberka pociąć na paski, natrzeć przyprawą do żeberek i odstawić na 15 min. Kapustę odcisnąć, jeśli jest bardzo kwaśna to przepłukać i pokroić na mniejsze kawałki, cebulę pokroić w dużą kostkę, czosnek posiekać, kapustę wymieszać z cebulą, czosnkiem, pieprzem i majerankiem. W rondlu o grubym dnie rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju i obsmażamy na rumiano żeberka. Na obsmażone żeberka wykładamy kapustę, podlewamy bulionem i dusimy do miękkości. Jeśli mamy szybkowar to na wierzch kapusty możemy położyć ziemniaki pokrojone na ćwiartki i bedziemy mieć od razu całe danie.

Author: vikunia 2009-01-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork Recipes for the lazy
Tags:	kapusta żeberka more tags

View all comments (7)

Show previous comments

justyna87 (2009-03-10 08:32)

to jest przyszne tylko ja niedaje bulionu i tez bardzo dobre wychodzi. i ja robie w naczyniu żaroodpornym.

Edirad (2009-03-11 11:22)

Rewelacja !!!!!

Jennyfer (2009-07-08 11:34)

Wczoraj zrobiłam żeberka mężowi i był nimi po prostu zachwycony!

ella86 (2009-09-18 12:41)

Uwielbiam te żeberka robie je już od dawna, i oczywiście na szybko w szybkoważe, dodatkowo na kapustkę na sam wierzch sypę cukier brązowy lub trzcinowy wychodzi jeszcze lepsze :) polecam i pozdrawiam życzę smacznego :)

pszczolka (2016-12-10 10:17)

Żeberka pyszne, wracam do nich jak zatęsknimy za ich smakiem

goplana2 (2022-01-16 18:26)

Zrobiłam na dzisiejszy obiad. Zakupione żeberka nie były zbyt chude,to wytopił się z nich tłuszczyk i nie musiałam dodawać oleju.Resztę zrobiłam jak w przepisie.Nawet troszkę mi chwyciła na brązowo kapusta,co jeszcze podrasowało smak potrawy. Wyszło przepysznie.

Write comment

Similar recipes

Prosty i smaczny obiad Alicja64

Gołąbki bez zawijania od Sylwii Julka12

By olusia23, Żeberka w chrupiącej panierce

Żeberka w chrupiącej panierce olusia23

By Gwiazdka81, Żeberka z warzywami w miodowo musztardowym sosie :)

Żeberka z warzywami w miodowo musztardowym sosie :) Gwiazdka81

ŻEBERKA po polsku - duszone słodki buraczek

By janeczka669, Żeberka z cebulą z szybkowaru

Żeberka z cebulą z szybkowaru janeczka669

By Mama - Różyczki, Żeberka sojowo miodowe z grillowaną cebulą

Żeberka sojowo miodowe z grillowaną cebulą Mama - Różyczki

By violcia186, G O Ł Ą B K I _ krok po kroku

G O Ł Ą B K I _ krok po kroku violcia186

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".