papryka
pomidory
cebula
czosnek
piersi z kurczaka
cytryna
banany
kostka rosołowa (bulion)
koncentrat pomidorowy
przyprawy (papryka, curry, chili)
1. Patelnia - na niej podsmażamy (nie pieczemy! nie smażymy!)piersi z kurczaka pokrojone w paski po kilku minutach dodajemy paprykę i cebulę, czosnek (pokrojone wedle gustu paski lub kostka :) )
2. Garnek - po krótkim podsmażeniu przesypujemy do garnka i tam doprawiamy przyprawami (papryka, chili, curry) po kilku minutach gotowania pod przykryciem dolewamy bulionu i dalej gotujemy... i tak przez pół godzinki na małym ogniu
3. Ostatni etap - do powstałego wywaru dodajemy banany pokrojone w kostkę lub talarki, wyciskamy pół cytryny, i do smaku dodajemy koncentratu pomidorowego,gotujemy jeszcze chwilę i ewentualnie przyprawiamy do smaku .... oczekiwany smak.... ostro-słodko-kwaśny :) pycha :)