Ogorek obrac i drobno posiekac.Platki migdalowe przysmazyc na patelni (na sucho).Jogurt i kremowke (smietana ) dobrze wymieszac, dodac wycisniety czosnek,drobno posiekany ogorek,sol i pieprz.Wstawic na pol godziny do lodowki.
W miedzy czasie przygotowac 4 talerze,posiekac koperek,wlac zupe do talerzy.Posypac przysmazonymi platkami migdalowymi ,koperkiem i polac oliwa.
Do tego smakuje biale pieczywo.
Podawac na zimno.