Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa z serków topionych

Zupa z serków topionych

26.6k

231

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1,5 litra wody
1 kostka rosołowa (lub 1,5 l wywaru)
30 dag małych pieczarek
30 dag mięsa mielonego wieprzowego
1 śedniej wielkości por (jego biała część)
1 mała cebula
2 podłużne ziołowe serki topione (2 x 100g)
2 ziela angielskie
2 liście laurowe
2 łyżeczki mąki
1 łyżka tłuszczu do smażenia

Prepare instructions:

Wodę zagotować, dodać kostkę rosołową oraz umyty i pokrojony w drobne paseczki por, ziela angielskie i liście laurowe.

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklic na patelni na odrobinie tłuszczu. Pieczarki umyć, pokroić w plasterki i dodać do cebulki. Smażyć do odparowania płynu.

Mięso podzielić na drobne cząstki, posolić i podsmażyc do ścięcia - około 10 minut.

Do gotującego sie rosołu dodać podsmażone pieczarki i mięso mielone. Gotować około 15 minut na małym ogniu. Następnie rozpuścić 2 serki topione w 3/4 szklanki przegotowanej ciepłej (ale nie wrzącej) wody i dodać 2 łyżeczki mąki.

Wlać rozrobione serki do zupy i zagotowac. Na koniec, jeśli zajdzie potrzeba, doprawić zupę solą i pieprzem.

Podawać z białym pieczywem.

Author: lexi27 2010-04-15

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Soups
Tags:	mięso mielone obiad pieczarki ser serek topiony zupa zupa pieczarkowa zupa z mięsem more tags

View all comments (6)

dzikol (2010-04-15 21:10)

Pyszna zupa polecam.

jazz1723 (2010-11-16 09:13)

Zupa godna polecenia, sprawdza się jako obiadek dla dziecka, jedynie co zmieniłam to dodałam do niej makaron.

aem13 (2012-12-13 11:31)

Moja Babcia zawsze robi tą zupę na święta...uwielbiam ja :)

justynek52 (2013-01-26 13:38)

Zjedliśmy z makaronem i bez pora. Pyszna zupka w przyszłym tygodniu powtórka:)

ja-żaba (2013-02-08 01:04)

Zupa baaaardzo dobra:)

MonikaS. (2015-11-13 12:00)

Dziekuje za przepis. Smaczna zupka. U nas z makaronem.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa serowa z klopsikami Wkn

Zupa serkowa z klopsikami Wkn

Kartoflanka na trawie Wkn

Zupa z serków iza 6

By kaha87ha, Kremowa zupa serowo-cebulowa

Kremowa zupa serowo-cebulowa kaha87ha

By Wkn, Krem-kubek szparagowy błyskawiczny

Krem-kubek szparagowy błyskawiczny Wkn

By niebieska-różyczka, Zupa pieczarkowa 2 wg babci Różyczki

Zupa pieczarkowa 2 wg babci Różyczki niebieska-różyczka

By niebieska-różyczka, Zupa pieczarkowa wg babci Różyczki

Zupa pieczarkowa wg babci Różyczki niebieska-różyczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".