Bardzo nam smakowało. Jedliśmy je przez 3 dni a na następny dzień po upieczeniu jest jeszcze lepsze i wygląda przecudnie.
Serniczek rewelacja. Piekłam dzisiaj i się nie zawiodłam. Użyłam pszczyńskiego serka z wiaderka marki OSM Pszczyna a do kruszonki dolałam kilka kropli olejku migdałowego. PYCHOTKA.
Aha, sos robiłam sama z pomidorów w puszce i ziół i nic się nie rozwalało.
Tak wyglądała przed chwilką moja lazania. Jest rzeczywiście bardzo pyszna choć mięso mielone, które kupiłam było chyba za tłuste (następnym razem spróbuję z kurczaka albo indyka) i miałam za dużą blaszkę więc wyszła tylko 3 piętrowa. Mój mąż wpisał tą lazanię na swoją listę potraw ulubionych zaraz koło schabowego i spaghetti. Dzięki za przepis. Polecam wszystkim.
No... moja pierwsza lazania z mięsem (wcześniej tylko robiłam z pleśniakiem i szpinakiem) będzie dzisiaj na kolację. Wybrałam ten przepis bo wygląda najbardziej przystępnie i czytelnie. Zobaczymy jak wyjdzie.
Dzięki za odpowiedź. Na początku wszystko wydawało mi się czytelne ale jak zaczęlam analizować to okazało się , że i tak pasuje i tak. Oto fragment, który wzbudzał moją niepewność:
Mięso pokroić na kawałki,oprószyć mąką,obsmażyć.. (tu ok) Cebule drobno pokroić,podsmażyć,dodać opłukane całe kurki. (kurki dodajemy do cebuli...) Dusić około 1 godziny(w razie czego podlać wodą).(dotyczy kurek z cebulką czy mięsa?) Połączyć mięso z kurkami... (i tu moja konsternacja; wynika z tego, że: 1. mamy obsmażone mięso, 2. mamy usmażoną cebulkę z surowymi kurkami i coś mamy dusić tylko nie wiadomo dokładnie co...)
Stąd moje pytania... a lepiej zapytać niż zmarnować pół kg kurek...
Mam w zamrażalniku akurat pół kg obgotowanych kurek więc będzie jak znalazł. Dzięki jeszcze raz za rozwianie moich wątpliwości.
Pozdrawiam,
Emi
A mam jeszcze kilka pytań: czy to mięso się tą godzinę dusi z kurkami czy bez? W którym momencie się łączy mięso i kurki? Czy to się kurki duszą godzinę z cebulą czy mięso? Czy kurki po takim długim duszeniu nie są twarde?
Na jakie kawałki kroić tego indora? Czy to ma być coś ala gulasz czy pieczeń z sosem kurkowym (po 1,5 h gotowania to indyk się rozwala jak są za małe kawałki)? Dzięki z góry za info.
Ciasteczka przepyszne, robiłam na Święta i polecam wszystkim :-)
Jak normalną surówkę. Przeważnie jako dodatek do drugiego dania. Najbardziej mi smakuje do chińszczyzny i wszelkiego rodzaju potraw z ryżem i kurczakiem.
Ciacho super. Pyszne i przede wszystkim wyszło takie jak chciałam
To może u Was są jakieś inne nalewki chyba, że chodzi Ci o te droższe niż 4,50 pln?
Dodałam ciutkę oregano bo lubię ziołową nutkę w sałatkach i też wyszło pycha może dlatego, że nie gryzło się z fasolą, której nie dałam.
Nie trzeba pasteryzować? Wytrzyma do zimy?
Ciasto bardzo dobre, idealne do kawki. Wyszło klasia
Polecam wszystkim.