Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika murraya

Komentarze wystawione przez użytkownika murraya

murraya
Fot. Iloria, smażone kołpaki
smażone kołpaki
75.6k
10
8
Iloria
murraya

(2009-01-16 18:35)

Płachetka to nie kania z pewnością. Kołpak nie ma na kapeluszu tych plamek jak u kani. Poza tym kania jest sporo większa od kołpaka Moja teściowa i cała jej rodzina zawsze ją marynują. Smażonych jeszcze nigdy nie jadłam. A marynowane najlepsze są te malutkie. Wtedy smakują podobnie do marynowanych pieczarek. A płachetkę nazywają też ( sprawdziłam w encyklopedii grzyów :-) ): łuskwiak płachetka, niemka, turek, chochółka, płachetka, płachcianka, bydlarka, szampion i w naszym regionie (czyli dawne województwo zamojskie) kołpak.to jest kołpak, a to dla porównania kania

Fot. Iloria, Krupczak
Krupczak
12.9k
156
19
Iloria
murraya

(2009-01-16 11:41)

Robię bardzo podobny pieróg, trochę inne składniki. Zamiast margaryny jest smalec ze skwarkami i dodaję śmietanę. Z resztą można zobaczyć w moich przepisach. Nie ma to jak nasze regionalne potrawy :-)

Fot. mlena, Aniołek
Aniołek
139k
1k
89
mlena
murraya

(2009-01-14 19:10)

Mlena, odnośnie śmietany. Widzę, że jesteś z "moich" okolic, więc pytam czy używasz może śmietany Krasnystaw 18%?. Czy mąka zamojska tortowa będzie dobra?

Fot. IK, Babka serowa
Babka serowa
32.6k
192
28
IK
murraya

(2009-01-07 13:18)

IK a te łyżeczki proszku do pieczenia to takie z górką czy płaskie?  Przymierzam się właśnie do robienia tej babki.

Fot. mamunia, Dynia jak brzoskwinia
Dynia jak brzoskwinia
62.2k
538
33
mamunia
murraya

(2008-08-22 08:56)

Dynia przepyszna. Pewnie zrobię jeszcze jedną porcję bo dyni mam w ogródku sporo . ;-)

Fot. alisia, Wiśnie w syropie-do deserów
Wiśnie w syropie-do deserów
67.5k
328
29
alisia
murraya

(2008-07-17 22:21)

Aha i zapomniałam jeszcze zapytać czy za każdym razem gdy zlewamy sok dodajemy do niego cukier czy tylko za pierwszym razem?. Dopytuję bo boję się że coś pokręcę i nie wyjdą takie jak powinny. Pozdrawiam

murraya

(2008-07-17 22:13)

alisia jezeli mam 5kg wydrylowanych wisni to ile mam wsypac  cukru na początek?? Rozumię że następnego dnia odlewam sok  z cukrem i zalewam nim wisnie i powtarzam czynność przez 3 dni.. Nie odlewać tego soku na końcu (tzn ostatniego dnia) np. do butelek?? Właśnie wydrylowałam wiśnie i zamierzam je zrobić wg twojego przepisu.

Fot. alman, Płatki róży - ucierane
Płatki róży - ucierane
15k
110
17
alman
murraya

(2007-07-12 18:59)

jeszcze raz wtedy coś skopałam :). Czy to ta róża?

Przepis
Dolce torino- włoski deser
9.2k
23
2
Jamaica
murraya

(2006-09-19 15:06)

Deser bardzo smaczny ale dlaczego on jest zamieszczony w dziale "dla dzieci"????  Chyba że komuś nie przeszkadza  to ze w składnikach jest alkohol i kawa :)))

Fot. wiola99, Pulpety w sosie pomidorowym
Pulpety w sosie pomidorowym
1m
1.6k
196
wiola99
murraya

(2006-02-16 12:36)

a ja podaję te  pulpeciki z pyzami, takimi gotowanymi na parze (pampuchami). Też są pyszne

Fot. nutella, Gnocchi czyli włoskie kopytka z rozmarynem
Gnocchi czyli włoskie kopytka z rozmarynem
55k
647
36
nutella
murraya

(2006-02-01 17:47)

pyszne sa także gnocchi zapiekane. Tuz po wyjęciu z garnka układamy je w żaroodpornym naczyniu, posypujemy kilkoma wiórkami masła,przyprawiamy pieprzem i pkrzykrywamy plastrami mozzarelli bądź topionego sera i zapiekamy ok. 5 minut.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij