Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika malbec

Komentarze wystawione przez użytkownika malbec

malbec

(2014-04-01 12:52)

Dziękuję za ten pyszny przepis. Relacja z wczoraj-zapach wydobywający się z piekarnika przyprawiał mnie i koleżankę o silny ślinotok, dobrze ze miałyśmy film do obejrzenia, bo istniało ryzyko, że nie wytrzymamy i pożremy na wpół surowego ptaka. Udało się wytrzymać, było pyszne, musiałam tylko lekko odsączyć kapustę z sosu, bo jednak kaczka jest mocno tłusta. Ale smak naprawdę wyborny! Zrobiłyśmy z samymi śliwkami, mięso marynowało się całą dobę...będziemy powtarzać!

malbec

(2014-01-21 15:08)

Ha, i wpadłam w kimchi. Kocham tę śmierdzącą kapustkę sercem całym. Ideałem była robiona przez siostrę koleżanki, ale wyjechała gdzieś i doprosić się o przepis nie było sposobu, poza tym podobno trochę na oko robiła. No i postanowiłam sama zrobić. Pierwsze-wg. strony z koreańską kuchnią-niewypał. Słabo ukiszone, ostrość taka, że przy dotknięciu dziąsło krzyczy z bólu. Mimo, że ostre jem z uzależnieniem. Drugie podejście-znów coś nie tak (już nie pamiętam, ale smak coś nie tego). Do trzech razy sztuka-Twój przepis. Z połowy ilości na wszelki wypadek. Już pomysł z kisielkiem ryżowym mi się miły wydawał. Kisiłam 5 dni, teraz siedzi w lodówce, a ja codziennie po przyjściu z pracy siadam wygodnie i chrupię miseczkę na poprawienie zimowego nastroju. To kimchi jest IDEALNE. Dzięki dobra Istoto za zamieszczenie przepisu. I tylko dodam, że tak samo idealne jest do przepisów z użyciem kimchi (buta kimchi, zupy etc.)

malbec

(2012-01-27 14:04)

Miło by było rownież zaznaczyć źródło przepisu (autorka Nigella Lawson). Sos fistaszkowo-czekoladowy jest pyszny i sama go robię np. do gofrów.

malbec

(2011-06-09 20:12)

Nie zauważyłam, żeby masa miała tendencję do warzenia się, moim zdaniem zepobiega temu dodatek jajka.

malbec

(2011-05-17 10:38)

Komponenty jak najbardziej można przygotować dzień wcześniej. Na pewno można ugotować kurczaka i przygotować sos, przełożyć do zamykanego pojemnika i do lodówki. Kurczaka schłodziłabym jednak w całości, w dniu podania wyjęła wcześniej z lodówki żeby nie był zbyt zimny, a dopiero przed samym podaniem porwała na pasemka. A z ogórkiem to już raczej koniecznie w dniu podania-żeby pozostał jędrny i chrupiący-robiony dzień wcześniej puści wodę.Pozdrawiam.

malbec

(2010-10-21 22:02)

Pół kostki masła to 100 g.

malbec

(2010-05-18 19:08)

Proponuję nie używać składników, których sie nie lubi. Nie wiem też, jak ser Brie może wydawać się mdły, szczególnie w połączeniu z suszonymi pomidorami. Wątpliwości co do kruchego ciasta wyjaśniłam dość skrupulatnie, zakalec może być wynikiem złego wykonania.

malbec

(2010-03-23 18:57)

Elaf, wiadomości na temat wymiaru foremki w opiniach. Pozdrawiam.

malbec

(2010-03-23 18:55)

Moja foremka ma jakies 18 cm średnicy i jakieś 12 cm wysokości, masy wystarcza akurat do jej wypełnienia, pod warunkiem mocnego ugniatania. Ta porcja może wydawac się mała, ale ten deser jest syty i kroi sie go na małe porcje.

malbec

(2010-03-22 21:18)

Nic nie powinno jej się stać, jesli zrobisz ją np. w piątek na wieczór i wstawisz do niedzieli do lodówki. Odradzałabym oczywiście w tym wypadku stosowanie jakiejkolwiek metalowej foremki lub blaszki, bo pascha nabierze nieprzyjemnego smaku. Ale 2 dni w lodówce jej nie zaszkodzą. Pozdrawiam.

malbec

(2009-10-15 20:54)

Jak juz napisałam wyżej, "curry" w proszku to nie to samo, co pasta curry- pasty mają naprawdę inny smak, zapach i konsystencję (uwaga-bywają zjadliwie pikantne), po podsmażeniu wydobywa sie pełnię ich aromatu. Pojawiły sie w sklepach pasty w saszetkach, po około 3,5-4 pln.

malbec

(2009-04-11 22:48)

Dzięki za pochwały Aloiram . Mój też już czeka na degustację...smacznych Świąt!

malbec

(2009-04-11 16:27)

Ależ nie. Do jedzenia. Proszę moderatorów o usuwanie wulgarnych komentarzy.

malbec

(2009-04-11 16:25)

Wyraznie napisałam CAŁE jajko. Zapewniam, że mimo ortodoksyjnego podejścia do ciasta kruchego, które wymaga samych żółtek, tutaj dodaję całe jajko, co pozwala na uzyskanie bardziej spoistego ciasta.

malbec

(2009-04-07 17:39)

Dzieki za pochwały MigK. Kate501, mazurki piekę zazwyczaj w sobotę po południu, do poniedziałku zostaje kawałeczek, we wtorek okruszki.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 47
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 97
  • Artykułów: 1
  • Filmów: 0
  • Galerie: 26
  • Przepisów: 239
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 120
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 5
  • Przepisów: 22
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij