No nieee. Bez alkoholu to będzie rzadka mieszanina utartych żółtek i śmietany. To spirytus powoduje, że konsystencja napitku staje się delikatnie gęsta i aksamitna.
Hahaha. Świetne !
Sos sojowy można zastąpić przyprawą do zup w płynie w stosunku 1:1
Robię zawsze z podwójnej porcji bo z jednej to dla nas "malizna". Dodaję do ciasta "Mieszankę keksową". Ciasto wychodzi bardzo smaczne.
Czy wódkę i spirytus też gotować?
Przepis wygląda ciekawie. Mam tylko pytanie o ser. Czy jest to ser żółty, czy ten biały z zalewy?
Pomyśl na masę orzechową i powidła z czekoladą wspaniały. Gratuluję.Tekla
Piekłam również w tym roku ten piernik (pierwszy raz). Wyszedł mimo obaw bardzo pachnący i bardzo smaczny.Przełożony został oczywiście masą orzechową Alidab i powidłami z czekoladą. Nie napisałam nic odkrywczego bo ten piernik jest naprawdę SUPER.
Robiłam na święta. Bardzo szybki sposób na smaczne śledziki. Polecam.
Piekłam ten sernik już dwa razy. Piekę go z 1 kg sera a składniki przeliczyłam. Sernik bardzo smaczny taki jaki lubię wilgotny i puszysty, nie ma kłopotów z krojeniem. Za pierwszym razem dałam wszystko zgodnie z przepisem x 1,5. Piekłam w tortownicy o średnicy 26 cm.W piecu sernik podwoił swoją wysokość ale później opadł. Po przestudzeniu (ale był jeszcze letni) przewróciłam go "do góry nogami" i to sprawiło, że później był bardzo ładny i równiótki. Drugi raz piekłam na święta w blaszce 25x40 cm na spodzie z kakaowych biszkoptów ale do masy serowej dałam o 2 białka mniej. Ser już tak nie szalał w trakcie pieczenia. Po upieczeniu również zastosowałam obrót ciasta, żeby było ładnie równe. Zmniejszenie ilości białek nie wpłynęło w żaden sposób na jakość ciasta. Było przepyszne. Uważam, że przepis jest bardzo dobry.Tekla