Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Krystyna911

Komentarze wystawione przez użytkownika Krystyna911

Krystyna911
Fot. megii013, Sernik z polewą czekoladową
Sernik z polewą czekoladową
20.4k
301
17
megii013
Krystyna911

(2009-12-29 18:42)

Twarożek sernikowo-kanapkowy - tu możesz poczytac wszelkie informacje na temat tego twarożku. Zawrtośc tłuszczu jest bardzo wysoko, bo aż 28%, niczym sery śmietanowe

Fot. Krystyna911, pieróg lub pierożki drozdżowe, na kefirze
pieróg lub pierożki drozdżowe, na kefirze
4.6k
152
5
Krystyna911
Krystyna911

(2009-12-29 11:03)

nigdy nie robiłam ze świeżymi drożdżami. W naszych sklepach kupuję drożdże instant, o wadze 7g, co odpowiada 25g świeżych drozdży. W przepisie jest 10 g drożdży instant, więc świeżych powinno być ok. 36g.
Drożdże świeże do ciast drożdzowych używamy robiąc z nich rozczyn/zaczyn. W tym przepisie, raczej  nie ma takiej możliwości.

Fot. Krystyna911, Sernik żurawinowy
Sernik żurawinowy
8.5k
195
19
Krystyna911
Krystyna911

(2009-12-29 07:18)

Bardzo się cieszę, że sernik posmakował.

Fot. Krystyna911, Sernik z lemon curdem
Sernik z lemon curdem
6.3k
139
8
Krystyna911
Krystyna911

(2009-12-29 07:16)

Alll, jogurt grecki, tak jak i bałkański są bardzo gęste i mają o wiele większą zawartość tłuszczu (10%) od zwykłych jogurtów.
Czekoladę studzę tak tylko trochę. Nie musi być ona całkiem zimna. A używam czekolad z róznych firm. Najczęściej używam o smaku bourbon-wanilia z Alpen Gold. Ale zdarzało mi się też używać białej czekolady, kupionej w Lidlu i też się sprawdziła.
Ja wkładam kawałeczki połamanej czekolady do porcelanowej miseczki, którą ustawiam na garnku z gorącą wodą. Garnek ten ustawiam na bardzo małym ogniu, tak aby woda była gorąca. ale nie gotowała się. Jak czekolada jest na wpół rozpuszczona, zdejmuję miseczkę z garnka i dobrze wszystko mieszam. Gdyby jeszcze się nie rozpuściła, to ponownie ustawiam na garnku z wodą.

Fot. irena sikora, Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
Ciasto serowo-makowo-jabłkowe
69.4k
821
75
irena sikora
Krystyna911

(2009-12-22 12:34)

Toż pisze, że ciasto (to surowe) podzielić na 2 części, z czego jedną część upiec a drugą zostawić w blaszce surową. Na to surowe ciasto należy ułożyć poszczególne składniki: masę makową i masę serową.

Fot. adek, przekładana szarlotka ADKA "mniamka"
przekładana szarlotka ADKA "mniamka"
4.9k
4
4
adek
Krystyna911

(2009-12-22 09:10)

zdjęcia dodaj poprzez bibliotekę obrazów (taki kwadracik za słoneczkiem), tylko usuń te wszystkie emotki, bo wcale nie widać ani składników ani przepisu.
I to na razie mój komentarz do Twojego przepisu. Kolejny może być dopiero jak wypróbuję

Fot. Krystyna911, sernik - cheesecake pomarańczowy, z karmelizowanymi pomarańczami
sernik - cheesecake pomarańczowy, z karmelizowanymi pomarańczami
6k
125
14
Krystyna911
Krystyna911

(2009-12-21 09:56)

Tak, pomarańcze miksujemy całe, ze skórką. Wyjmujemy ewentulanie tylko pestki

Fot. dankarz, Makowiec (strucla) krucho-drożdżowa
Makowiec (strucla) krucho-drożdżowa
30k
244
37
dankarz
Krystyna911

(2009-12-20 10:05)

Danusiu, ogromnie dziękuję za życzenia. Również zdrowych(przede wszystkim) i wesołych świąt Wam życzę.

Ja używałam gotowej masy makowej, ale następnym razem i do niej też dodam troszkę drożdży.

Fot. Krystyna911, czekoladowe ciasto z makiem
czekoladowe ciasto z makiem
5.1k
117
10
Krystyna911
Krystyna911

(2009-12-19 19:54)

Wystarczy dać 250g mielonego maku

Fot. dankarz, Makowiec (strucla) krucho-drożdżowa
Makowiec (strucla) krucho-drożdżowa
30k
244
37
dankarz
Krystyna911

(2009-12-19 14:34)

i w przekroju




troszeczkę odlazło mi ciasto od maku.
Przepis na ciasto zmodyfikowałam , mak gotowy użyłam . Ale dzięki Tobie Danusiu mam pyszne strucle. Dzięki wielkie za inspirację

Krystyna911

(2009-12-18 15:54)

Co prawda, pozmieniałam proporcje ciasta ale idea taka sama - krucho drożdżowe. Strucelki dopiero co wyjęłam z piekarnika i zdjęcie jest zrobione takich gorących. Piekłam owinięte w papier do pieczenia


Fot. kucbog, KEKS bogaty mojej Babci
KEKS bogaty mojej Babci
265k
1.2k
167
kucbog
Krystyna911

(2009-12-18 10:33)

aniagli - nigdzie w przepisie nie jest przecież napisane o rozpuszczaniu margaryny. Ale za to pisze: margarynę zmiksować dodając po jednym jajku

Fot. dankarz, Makowiec (strucla) krucho-drożdżowa
Makowiec (strucla) krucho-drożdżowa
30k
244
37
dankarz
Krystyna911

(2009-12-18 07:29)

Bardzo dziękuję Danusiu za odpowiedź. Wesołych i zdrowych świąt Ci życzę. I wyszmeraj swoje dwa pupilki ode mnie i moich urwisów

Krystyna911

(2009-12-17 19:11)

Danusiu, czy pieczesz swoje strucle owinięte w papier do pieczenia? Czy od razu do foremki ?

Przepis
Sernik z gotowanego mleka z galaretką
12k
38
4
iwciah
Krystyna911

(2009-12-17 15:35)

ja robię z prawie identycznego przepisu i też są całe jaja w składnikach, a nie tylko żółtka. Sernik wychodzi pyszniasty

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij