Komentarze wystawione przez użytkownika basik798

basik798 (2009-11-10 16:30)

dziękuję za ten przepis  zrobiłam biszkopt z 4 jaj na brytwannę nie tortownicę i wyszedł wyjąkowo wysoki dało się go przekroić na pół:) a co najważniejsze nie opadł mi po upieczeniu i do tego super pulchny. Teraz na pewno tylko tak będę robiła biszkopt

basik798 (2009-05-06 22:09)

muszę napisac że zrobiłam ten ketchup i nam nie smakuje niestety leżą wszystkie  pełne słoiczki i nawet nikt nie ma ochoty by je otwierać:( 
nie mam w ogóle pomysłu z czym to jeść?
z mięskiem tego nie widzę

basik798 (2009-05-06 21:52)

robiłam z tego przepisu i majonez wyszedł rewelacyjny gęsty i smaczny jak babuni z helmansa!!!!

basik798 (2009-04-25 18:51)

Ja mam taki sam przepis na ciasto i gwarantuję że jest rewelacyjne bardzo i proste i zawsze wychodzi wysokie z "garbami" nie dodaję proszku do pieczenia!!!! nie trzeba garby wyrosną!!!! jak zagotuje się woda z margaryną  to ja tą mąkę chwilę mieszam na wolnym ogniu szybko mieszając
Najważniejsze jest to żeby jajka dodawać i miksować jak ciasto jest jeszcze letnie nie całkiem wystudzone u mnie akurat wtedy garby największe wychodzą.

Aha jak nie posiadam akurat budyniu w domu to na te same proporcje mleka można dać  2 łyżki mąki ziemniaczanej  2 łyżki mąki zwykłej:)

basik798 (2009-03-26 21:19)

chciałam dodać że ta wersja z wszystkimi ogórkami obranymi jest lepsza - ponieważ jest miękka te nieobrane ogórki w słoiku zachowują swoją twardość i nam to akurat nie odpowiada

basik798 (2009-03-26 20:45)

cieszę się że pizza się udała i smakowała:)

basik798 (2009-03-26 20:42)

dzięki Ania za komentarze:) a oponki to ja od zawsze wiem że są pyszne:))))

basik798 (2009-03-26 20:32)

musisz to robić w brytwannie wtedy się nie będzie wylewał potem masa zastygnie i jest gęstej konsystencji i przy krojeniu na talerzyki nie ma problemu
mam nadzieję że pomoglam

basik798 (2009-02-23 09:47)

basik798 (2008-11-29 15:16)

ale napisz mi prosze czy jak dodasz wodę to czy słonica nie pryska w czasie smażenia??

basik798 (2008-11-29 15:11)

mi nawet smakuje taki gotowany wyciągany z mleka jeszcze przed odcedzeniem - pychaaaa
moja mama zamiast żółtek po odcedzeniu daje kostkę margaryny i do smaku zamiast soli -kucharka i takie podgrzewa w rondlu dodaje na koniec sody (po sodzie robią się ładne dziurki w serze)  pyszny i to nie smakuje jak topiony tylko jak ser żółty domowej roboty. POLECAM
najlepiej zrobić ze swojskiego sera białego:)

basik798 (2008-11-29 15:05)

w sosie własnym jest lepszy do sałatek

basik798 (2008-11-29 14:51)

a sałatka ma być z majonezem czy bez skoro zalewne żelatyną

basik798 (2008-11-25 11:04)

basik798 (2008-07-24 08:42)