Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika iwett

Komentarze wystawione przez użytkownika iwett

iwett

(2016-01-23 09:38)

Mniam.....mniam......    no i masz przed chwilą niechcący natknęłam się na Twój blog :)  Same pyszności.....Gratulacje!

iwett

(2016-01-23 09:38)

Mniam.....mniam......    no i masz przed chwilą niechcący natknęłam się na Twój blog :)  Same pyszności.....Gratulacje!

iwett

(2016-01-19 15:01)

Tak mnie zastanawia ten ocet w sosie do majonezu? Czy on jest potrzebny?

Fot. iwciaG, Pęczotto
Pęczotto
9.7k
89
11
iwciaG
iwett

(2016-01-19 11:51)

Zrobiłam, zrobiłam wczoraj na obiad.  Nie dałam curry bo nie przepadam ale sypnęłam jeszcze groszku zielonego.  Pyszne!  A nastepnym razem paprykę i selera wrzucę na koniec coby chrupały.
Ale danie genialne, syte i pyszne zwłaszcza jak się tak lubi pęczak :))

Fot. amelia_z, Czeburieki
Czeburieki
13.3k
145
18
amelia_z
iwett

(2016-01-18 10:09)

No widzisz Dżani chodzi o to, ze zrobiłam z tego ciasta jak w przepisie tyle, że dałam mocno ciepłą wodę z mlekiem (niedużo tego mleka było). Z początku byłam zła bo strasznie sie kleiło podsypywałam mąką.  W końcu postawiłam w zimne.  No i się okazało, że ciasto jest cudownie miękkie i plastyczne.
 Ale jak zakleiłam i przenosiłam na patelnie (mają być cienkie) to się mocno porozciągały i musiałam je podwinąć i zroibły się grubachy w tych miejscach zakalcowate. 
Więc wolę robić maluchy.
Acha do mięska dolałam łychę domowego rosołku. Fajnie wypływał po gryzie :)

iwett

(2016-01-18 09:23)

Równiez niedawno robiłam i są przepyszne. Zrobiłam z karkówką. Tyle tylko, że zrobiłam duże....2 na patelnie. Po usmażeniu osączyłam na papierze.
Jest tutaj tez inny przepis na czeburieki   http://wielkiezarcie.com/recipes/30055598  (coś się nie chce uaktywnić?)  i tutaj dodaje się jak do faworków łyżkę spirytusu co zapobiega wchłanianiu tłuszczu.

Niedługo powtórka tym razem z szynką no i mniejsze:)

iwett

(2016-01-13 15:05)

Ale mi smaka narobiłaś..........mmmm wszystko bym zjadła......takie apetyczne.
Śliczne zdjęcia jak zawsze :)

iwett

(2016-01-07 15:11)

Upiekłam swoje 2 pierwsze chlebki. Pierwszy buła typowo pszenna (na sprawdzenie) i dziś mieszany pszenno-pełnoziarnisty. Smaczniutkie wyszły choć ten drugi za wilgotny - dałam za dużo wody.

Z Twojego opisu wynika ,że do maszyny mozna dodać jeszcze mąki w trakcie wyrabiania ?
Mam prosbę czy mogłabys mi podrzucic na pv przepis na zakwas ? Albo podrzucic linka...
Raz robiłam ale to była porazka :))
Spodobało mi się pieczenie w automacie. Ponieważ mam ogromna ilość orzechów mam zamiar mielić i mieszać z mąką.   A co się maja marnować :) Pozdrawiam.

iwett

(2016-01-04 10:50)

Witaj Iwcia ! Powiedz mi jak wyciągasz te mieszadła? Trzeba wyciągnąć z formy ciasto? Dostałam w prezencie automat i próbuję się z nim zmierzyć.....:)

iwett

(2015-12-24 10:10)

Dzielę ciasto kruche na 3-4 części i mrożę.
Potem na tarce ścieram na spód i wierzch sernika. Pyszne ciasto!

iwett

(2015-12-24 10:05)

Ja daję proporcje 1/3 mleka, 2/3 wody, łyżka masła. Wszystko zagotowuję i wlewam taki wrzątek do maki.
Ciasto jak marzenie a jak zostaje to robię makaron. Długie kluchy i mak. Mam danie na Wigilię:)

W tym roku dorzuciłam jeszcze pieczarek. Kapustę po obgotowaniu przesmażam z cebulką i grzybami aż się trochę "przypali" ma świetny smak i woda odparowuje.

Z tych z 2 kg ile Ci wychodzi pierogów?   Wydaje się strasznie dużo.

iwett

(2015-12-23 18:20)

No to juz na koniec "dorzucam" własne drzewko na stół. Choinka też juz świeci:)

iwett

(2015-12-21 18:52)

Wiesz Jolu te już zrobiła z tą zalewą co rano pytałam. Ale chce jeszcze dokupić i zrobić wg tego przepisu. Tylko własnie myslę, że tutaj to są duże sledzie a tych małych to faktycnie nie ma co obierać.

iwett

(2015-12-21 18:14)

Tylko widzisz nie wiem co to zielone śledzie. Bo te co teraz kupiłam to takie jakby płaty ale małe bez głowy, płetwy, wypatroszone i nie słone wcale.

iwett

(2015-12-21 18:00)

A nie da rady bez obierania ze skóry?

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij