Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Mantu

Komentarze wystawione przez użytkownika Mantu

Mantu
Fot. Mantu, dietetyczny pulpet rybny w dwóch wersjach
dietetyczny pulpet rybny w dwóch wersjach
9k
26
2
Mantu
Mantu

(2010-01-24 15:23)

Dzięki za podpowiedź - spróbuję .

Fot. Mantu, Bzówka na kwiatach bzu czarnego wg Mantu
Bzówka na kwiatach bzu czarnego wg Mantu
13.7k
53
3
Mantu
Mantu

(2010-01-24 08:52)

Dziękuję. Selerówkę wstawię do WŻ, jak tylko ją zrobię. Ma ciekawy smak  no i z reguły jest dla gości zaskoczeniem :)

Przepis
Nalewka na kwiatach koniczyny
8.2k
36
6
bahus
Mantu

(2010-01-23 16:15)

Witam,
z zapytaniem czy da sie jakoś opisać smak tej naleweczki ??? (Gorzkawy, korzenny, kwiatowy, słodki, miodowy, kwaśny ...nie wiem )
Pytam, bo jakoś nigdy jeszcze nie jadłam kwiatów koniczyny ;), a przepis brzmi zachęcająco, bo prosto i bez góry cukru (nie lubię alkoholowych słodkości).
I drugie pytanko, czy ta koniczyna, ma aż tyle soku, że nie trzeba tego rozcieńczać - tak "na oko" to mocarny to napój :)

Fot. mariola2000, Kolorowe frytki wg M&Ł
Kolorowe frytki wg M&Ł
8.7k
198
9
mariola2000
Mantu

(2010-01-20 13:06)

Fajny pomysł. Dzięki

Fot. beataoh, Pingwinki z oliwek
Pingwinki z oliwek
26k
851
32
beataoh
Mantu

(2010-01-18 02:27)

Dołączam się do zachwytów wraz z armią moich pingwinków :))))
Dziekuje za pomysł !

Fot. patysiapysia, świnki z łososiem do barszczyku
świnki z łososiem do barszczyku
14k
473
36
patysiapysia
Mantu

(2010-01-18 02:23)

Dziekuję za piękna inspirację !
W załączeniu moje świńskie stadko :)
Ciasto jest dla mnie nieco przyciężkie więc następnym razem zrobię z innego ciasta ale pomysł jest genialny, piękny . Wielkie dzieki !

Fot. natalka1, Czerwone kluski
Czerwone kluski
3.7k
44
4
natalka1
Mantu

(2010-01-18 00:56)

Kluchy wyglądają przeslicznie apetycznie ! Gratuluję pomysłu. Z pewnościa skorzystam :)

Fot. Mantu, Sałatka słonecznik
Sałatka słonecznik
9.2k
73
5
Mantu
Mantu

(2010-01-13 12:50)

Dziekuję :)
i polecam, bo taki efekt nie wymaga dużego nakładu czasu, ani umiejętności.

Fot. Mantu, Tatar z czosnkiem i parzonym żółtkiem
Tatar z czosnkiem i parzonym żółtkiem
9.6k
17
3
Mantu
Mantu

(2010-01-10 22:38)

Ok przyjmuje argument, faktycznie może lepiej nie mrozić tego mięsa. Poprawiam przepis.
Natomiast co do reszty nie bardzo rozumiem, nie namawiałam do kupowania jajek bez atestu, a o higienę dbam nie tylko przy tatarze i nie piszę o tym by nie obrazić kucharzy z WŻ, bo to faktycznie rzecz bardziej niż oczywista.
Poczatkowo podejrzewałam, ze All pracuje w sanepidzie, ale już wiem, że po prostu  skopiowała wypowiedź  z netu :)

Przepis
Rogaliki drożdżowe mojej babci
8.4k
21
7
Eithel
Mantu

(2010-01-07 19:12)

Mam pytanie :
w przepisie  są jajka, a w opisie dodajemy żółtka (białko jedynie do smarowania). Czy to oznacza, ze białek nie dodajemy do ciasta ??????
Pozdrawiam

Fot. Mantu, pomidory suszone ale soczyste
pomidory suszone ale soczyste
16.5k
315
19
Mantu
Mantu

(2010-01-07 13:30)

To fakt, ze naszym pomidorom brakuje słońca cieplejszych klimatów, ale przepis polecam naprawdę jest sprawdzony od 5 letnich sezonów

Mantu

(2010-01-07 13:16)

Witam,
nie suszę ich na kość. Kończę suszenie kiedy brzegi pomidorów zwiną się do środka tworząc jakby muszelkę, ale sam środek pod zapieczoną, wysuszoną warstwą jest wilgotny. Tak jak na zdjęciu gdzie pomidory są w miseczce. Ten środek ma konsystencję i smak gęstego koncentratu pomidorowego z ziołami :)
Prosze się nie zrażać i spróbować jeszcze raz w kolejnym sezonie, naprawdę warto
pozdrawiam
M

Fot. Mantu, Calzone jak pizza pachnąca
Calzone jak pizza pachnąca
22.2k
219
20
Mantu
Mantu

(2010-01-07 13:08)

Anaeetko, bardzo dziękuję za miłe słowa komentarza

Fot. mariateresa, Przykład kolacji po rosole
Przykład kolacji po rosole
46.6k
926
100
mariateresa
Mantu

(2009-12-11 23:36)

Miła MarioTereseo, dzięki za wspaniałą lekcję kulinarnego artyzmu !!! Twoja fantastyczna rybka  i mnie skłoniła do rybiej twórczości, choć  zupełnie innej w składnikach, ale zdecydowanie opartej na Twoim pomyśle, za który serdecznie dziękuję. Dzielę sie efektem, nie ze względu na artyzm, bo u mnie to pół-ryba, pół-potwór z głębin, ale może to też pomysł na wykorzystanie Twojego pomysłu :))) Otóż ja zakryłam łuskami pulpet rybny, który sam z sibie jest mało apetyczny, bo w kolorach szarości. Łuski wykonałam z ogórka kiszonego. Goście byli zauroczeni pomimo, potworowatości ryby i odkryli, że ten pulpet z gotowanej ryby ...jest całkiem smaczny ! Serdecznie dziekuję za wspaniałą inspirację, czekam na dalsze.
Mantu

Fot. Mantu, Kureczki jak miód
Kureczki jak miód
7.1k
31
3
Mantu
Mantu

(2009-07-28 19:03)

Miła Kokliko, Twój pomysł z winkiem doskonały i już ...wypróbowany. W moich okolicach kurki juz obrodziły :

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij