W miarę możliwosci ( dostęp do świeżych pstrągów) wracam do tego przepisu ku uciesze moich biesiadników. Ryba za każdym razem wychodzi super.
Bogdzia, heiworth cieszę się, że ryż się sprawdził.
Zrobiłam tego królika i bardzo nam smakował. Do tej pory robiłam zazwyczaj tradycyjnie w śmietanie z warzywami jednak ten jest dużo delikatniejszy i smaczniejszy.
Zmodyfikowałm nieco przepis, mianowicie mięso zaprawiłam i zostawiłam na noc, pod koniec obsmazania dodałam 1/2 średniej cebuli. Zamiast papryki dałam 3 śliwki suszone a zamiast śmietany użyłam mleka i na koniec dodałam trochę majeranku.
Gotowałam w szybkowarze.
Polecam wszystkim, którzy lubią delikatne mięso z królika w naprawdę pysznym sosie.
Zrobiłam świnkę. Efekt super i w tej wersji chyba bardziej " smakuje". Moja córka do tej pory omijała galaretę szerokim łukiem, świnki spróbowała z ciekawości i chyba wpadła po uszy. Plusem jest też to, że nie potrzeba dużej ilosci pojemniczków a sama butelka zajmuje niewiele miejsca w lodówce. po "wyjściu na wybieg" nie ma szansy na powrót do lodówki. Następna świnka będzie z pewnością na Wielkanoc, wówczas zrobię zdjęcie bo to któro mam ....... no cóż poprawię się przy uwalnianiu z butelki hihihi.
Robiłam " prosiaczka" i butelka stygła leżąc. Częśc tłuszczu zebrałam z płynu przed wlaniem do butelki, niewielka ilośc, która została zebrała się u góry. Przy wyjmowaniu troszkę go nadwyrężyłam więc obróciłam tłustą stroną do spodu i nic nie było widac.
Przepraszam, zmylił mnie ten biszkopt, którym jest obłożone ciasto. Myślałm, że użyłaś jednego z blatów.
Ciasto zapowiada się dośc fajnie.
Zastanawia mnie tylko czy 0,5l ponczu na 3 blaty nie będzie zbyt dużą ilością? wszak dochodzi jeszcze dżem i masy.
Zrobiłam w ubiegłą sobotę, dziś skończyliśmy wyjadanie.
Od dawna szukałam takiego przepisu i wreszcie sie udało. Dodam jeszcze, że im dłużej leżakuje tym jest smaczniejsza. Dziękuję autorowi za podzielenie sie przepisem.
Zrobiłam bo byłam bardzo ciekawa smaku tego ciasta.
Do ciasta dodałam rodzynki, żurawinę i orzechy. Zamiast dżemu dałam jabłka z galaretką, na przełożenie herbatniki bo jakoś mi się dziwnie zdawało, że ciasto ciut za niskie i jak przekroję to będzie za cienko, na to masę kokosową i tartą czekoladę.
Ogólnie niezłe choc zamiast ciasta moim zdaniem dla nas lepszy będzie biszkopt.
Natomiast krem z kokosem mmmmm dla mnie poezja, kocham kokos.
Bardzo udane połączenie ciasta i kremu.
Szukałam dobrego przepisu na kremówkę i znalazłam.
Żałuję tylko, że dopiero teraz skusiłam się na ciasto piwne.
Do tej pory testowałm już różne: z jajkami, śmietaną, octem itd. z różnym skutkiem. To ciasto jest jednak super i z pewnością będzie moim faworytem ( co wcale nie oznacza końca eksperymentów). Jeśli chodzi o krem to najlepszy jaki do tej pory robiłam.
Dziękuję.
A tę roladę zwijasz razem z błoną? U nas się robiło najpierw klopsa a dopiero później zawijało się w błonę.
O matulu świniobicie w domu rodzinnym mi się przypomniało.
Dawno nie jadłam takiego domowego zająca a przecież " TO JEST PYSZNE ".
Nic to wszak Wielkanoc już niedaleko a faworyta na stół właśnie znalazłam :):):)
Hehehe zapomniałam o zdjęciu, pewnie przez to, że się tak objadłam.
Dziewczyny dzięki za przepis.