Komentarze wystawione przez użytkownika janeczka669

janeczka669 (2013-04-08 08:11)

W miarę możliwosci ( dostęp do świeżych pstrągów) wracam do tego przepisu ku uciesze moich biesiadników. Ryba za każdym razem wychodzi super.

janeczka669 (2013-02-24 20:31)

Bogdzia, heiworth cieszę się, że ryż się sprawdził.

janeczka669 (2013-02-24 20:16)

Zapomniałam o zdjęciu.       

janeczka669 (2013-02-24 20:14)

Zrobiłam tego królika i bardzo nam smakował. Do tej pory robiłam zazwyczaj tradycyjnie w śmietanie z warzywami jednak ten jest dużo delikatniejszy i smaczniejszy.

Zmodyfikowałm nieco przepis, mianowicie mięso zaprawiłam i zostawiłam na noc, pod koniec obsmazania dodałam 1/2 średniej cebuli. Zamiast papryki dałam 3 śliwki suszone a zamiast śmietany użyłam mleka i na koniec dodałam trochę majeranku.

Gotowałam w szybkowarze.

Polecam wszystkim, którzy lubią delikatne mięso z królika w naprawdę pysznym sosie.

janeczka669 (2013-02-23 09:04)

Zrobiłam świnkę. Efekt super i w tej wersji chyba bardziej " smakuje". Moja córka do tej pory omijała galaretę szerokim łukiem, świnki spróbowała z ciekawości i chyba wpadła po uszy. Plusem jest też to, że nie potrzeba dużej ilosci pojemniczków a sama  butelka zajmuje niewiele miejsca w lodówce. po "wyjściu na wybieg" nie ma szansy na powrót do lodówki. Następna świnka będzie z pewnością na Wielkanoc, wówczas zrobię zdjęcie bo to któro mam ....... no cóż poprawię się przy uwalnianiu z butelki hihihi.

janeczka669 (2013-02-23 08:54)

Robiłam " prosiaczka" i butelka stygła leżąc. Częśc tłuszczu zebrałam z płynu przed wlaniem do butelki, niewielka ilośc, która została zebrała się u góry. Przy wyjmowaniu troszkę go nadwyrężyłam więc obróciłam tłustą stroną do spodu i nic nie było widac.

janeczka669 (2013-02-17 09:42)

Przepraszam, zmylił mnie ten biszkopt, którym jest obłożone ciasto. Myślałm, że użyłaś jednego z blatów.

janeczka669 (2013-02-17 09:29)

Ciasto zapowiada się dośc fajnie.

Zastanawia mnie tylko czy 0,5l ponczu na 3 blaty nie będzie zbyt dużą ilością? wszak dochodzi jeszcze dżem i masy.

janeczka669 (2013-02-16 20:25)

Zrobiłam w ubiegłą sobotę, dziś skończyliśmy wyjadanie.

Od dawna szukałam takiego przepisu i wreszcie sie udało. Dodam jeszcze, że im dłużej leżakuje tym jest smaczniejsza. Dziękuję autorowi za podzielenie sie przepisem.

janeczka669 (2013-02-10 20:36)

Wyszło takie coś

janeczka669 (2013-02-10 20:32)

Zrobiłam bo byłam bardzo ciekawa smaku tego ciasta.

Do ciasta dodałam rodzynki, żurawinę i orzechy. Zamiast dżemu dałam jabłka z galaretką, na przełożenie herbatniki bo jakoś mi się dziwnie zdawało, że ciasto ciut za niskie i jak przekroję to będzie za cienko, na to masę kokosową i tartą czekoladę.

Ogólnie niezłe choc zamiast ciasta moim zdaniem dla nas lepszy będzie biszkopt.

Natomiast krem z kokosem mmmmm dla mnie poezja, kocham kokos.

janeczka669 (2013-02-03 17:32)

Bardzo udane połączenie ciasta i kremu.

Szukałam dobrego przepisu na kremówkę i znalazłam.

Żałuję tylko, że dopiero teraz skusiłam się na ciasto piwne.

Do tej pory testowałm już różne: z jajkami, śmietaną, octem itd. z różnym skutkiem. To ciasto jest jednak super i z pewnością będzie moim faworytem ( co wcale nie oznacza końca eksperymentów). Jeśli chodzi o krem to najlepszy jaki do tej pory robiłam.

Dziękuję.

janeczka669 (2013-02-01 18:46)

A tę roladę zwijasz razem z błoną? U nas się robiło najpierw klopsa a dopiero później zawijało się w błonę.

janeczka669 (2013-02-01 18:43)

O matulu świniobicie w domu rodzinnym mi się przypomniało.

Dawno nie jadłam takiego domowego zająca a przecież " TO JEST PYSZNE ".

Nic to wszak Wielkanoc już niedaleko a faworyta na stół właśnie znalazłam :):):)

janeczka669 (2013-02-01 18:30)

Hehehe zapomniałam o zdjęciu, pewnie przez to, że się tak objadłam.

Dziewczyny dzięki za przepis.