Komentarze wystawione przez użytkownika iwciaG

iwciaG (2014-02-26 09:59)

Mmmm Cudne!!! Z razową mąką jeszcze nie jadłam, a prezentują się bogato i smacznie.

iwciaG (2014-02-17 16:48)

Smaczne i samo-robiące się jedzonko!!! Dziękuję za przepisik.

iwciaG (2014-02-16 16:09)

Zrobiłam Twoje ciasto i pokombinowany farsz : mięso z udek, cebula, papryka, pieczarki, oliwki zielone i czarne, zaprawiony serkiem topionym i przed zamknięciem pieroga, dwa plastry mozarelli na farsz. Wyszło Pysznie!!! Dzięki z przepis na ciasto - superowe.

iwciaG (2014-02-14 19:18)

Sorki, że wtrącę, ale raczej takie bez miodu będą miękkie od razu! ,,Pierniczki bez miodu" jest taka pozycja w przepisach. 

iwciaG (2014-02-13 23:36)

Biała Dama kojarzy mi się z napitkiem.... hi hi!!! Ale ciacho z pewnością smaczne i tak wygląda.

iwciaG (2014-02-12 18:55)

Ciekawe czy takie do muffinek dałyby radę.....?

iwciaG (2014-02-10 18:05)

I jeszcze fotka, bo mi się nie dodała.

iwciaG (2014-02-10 16:24)

Bardzo smaczne!!! Moim zdaniem za duża jest podana, temperatura pieczenia. Piekłam w 180 st 20 min. Polecam.

iwciaG (2014-02-10 13:45)

Zrobiłam bajaderki na bazie Twojego przepisu z tego co miałam ( biszkopty przesuszone, orzechy ziemne, kokosowe wiórki po malibu, wiśniówka, rozpuszczona czekolada, konfitura śliwkowa ). Wyszły jak z cukierni. Dziękuję, że podsunęłaś ich sposób robienia, bo nie wierzyłam, że z,,resztek" takie dobrocie zrobię.

iwciaG (2014-02-10 11:33)

Łooo!!! Ale ładny!!! Cieszę się bardzo, że wypiek się udał i smakował. Pozdrawiam.

iwciaG (2014-02-08 17:12)

Testowałam dzisiaj Twoje ciasto na pizze. Trafny wybór fajne, cienkie ciasto!!! Dzięki za przepis.

Dzisiejsze jedzonko

iwciaG (2014-02-07 18:26)

Dobrze rozumiesz, ale z wodą to musisz zerknąć jak zacznie mieszać, bo lepiej dodać do luźnego troszkę mąki, by była zwarta kula. Wszystko zależy jak dużo dasz orzechów, czy fajnie będzie się mieszać. Ja często na początku koryguję, to mąką, to wodą, bo każda mąka inna.

Daj niecałe 300ml wody, po dodaniu ewentualnie mąki zwykłej nic się nie napsuje

iwciaG (2014-02-07 14:28)

Ale Superaśne!!!   Sam pomysł żeby posypkę zrobić, Obłęd - Pozytywny!!! Są prześliczne!

iwciaG (2014-02-06 19:12)

Bardzo Urodziwe!!! Dzięki za ten artykuł.

iwciaG (2014-02-06 14:00)

Musisz zmniejszyć ilość wody o tyle ml. co było zakwasu i daj pełną łyżeczkę świeżych drożdży lub 2 płaskie instant.  Zachęcam też do wypróbowania z minimalną ilością zakwasu - jak byś miała, bo on wtedy nie wpłynie mocno na smak, ale chlebuś w następnych dniach nie będzie się kruszył!!! Pozdrawiam.