Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Komentarze wystawione przez użytkownika Smosia

Smosia

(2018-03-02 15:24)

I są: podlane śmietanką, w głębokim naczyniu upchnęłam 3 rządki po 5. Pachną superowo a smakują jeszcze lepiej. Polecam i dziękuję :))

Smosia

(2018-03-02 11:52)

Dzięki :) Mam naczynie ponad 4ro litrowe, może upchnę wszystkie bułeczki. Jak nie, to zapakuję resztę do małej brytfanki ceramicznej. 300g mąki to średnia porcja, na niedzielę pewnie będzie powtórka :D

Smosia

(2018-03-02 11:01)

A miała być baba drożdżowa na śmietance :D Marcepan i śliwki (suszone) wygrały. W naczyniu żaroodpornym mogę piec, czy lepszy sylikon albo blacha huh - pomocy, HEEELP.

Smosia

(2018-03-01 09:10)

Białka usztywnione cukrem podnoszą ciasta, a śmietana ubita jest nadal delikatna i ciężkiej masy serowej chyba nie dźwignie'. Nie ma co, trzeba upiec, potem 'mądrować się. laugh4

Smosia

(2018-02-28 14:12)

Mnie zastanawia ubijanie śmietany, czy ma to sens gdy sernik będzie pieczony?

Smosia

(2018-02-20 11:39)

Pyszny sposób na białka, koniecznie do powtórki. Ciasto superowe-bezproblemowe, piana troszkę mi wypływała (zbyt luźna, gruba warstwa). Fajny efekt, drożdżowo-bezowy mi wyszedł przypadkiem (3 białka +150g c.pudru+orzechy 50g,migdały 30g i w.kokosowe). Polecam i dziękuję :)

Smosia

(2018-02-13 17:33)

Dziękuję, jeszcze takich nie jadłam, muszę spróbować, jak na łasucha i żarłoka przystało :))

Smosia

(2018-02-13 16:51)

Mleko kwaśne wiejskie, czy 'sklepowe' wystarczy?

Smosia

(2018-02-08 10:07)

Przepraszam Autorkę, już ostatnie zdanie: zamieńmy nasze komentarze w wątek, dajmy spokój Nutelli. Kto czuje temat i ma czas na dyskusje ???

Smosia

(2018-02-07 14:41)

Udały się :) dziękuję za przepis. Upiekłam w papier.papilotkach malutkie i średnie-180st. 15do20 min. Ser kwaśny dosłodziłam, pokruszyłam go widelcem, nie mieliłam. Ciasto bez problemu formowałam tłustymi od masła łapkami. Dodałam mąkę kokosową (100g), jak drobna krupczatka, ciasto wyszło mniej lepkie. Polecam.

Smosia

(2018-02-07 12:49)

Nie zgadzam się - pączki pieczone nie są tylko drożdżówkami, spróbuj a przekonasz się. Już nie smażę od paru lat i wszystkim smakują - są delikatniejsze i wg nas smaczniejsze.
Może ten przepis komuś odpowiada, ja nie zaryzykuję, dziękuję.

Smosia

(2018-02-07 10:04)

Nie są zbyt 'maślane? 20 dkg masła płynnego wgnieść w 1/2 kg mąki to duuuży wyczyn. Pączki smażone na oleju lub smalcu będą i tak tłustawe. Może do pączków pieczonych w piekarniku byłoby OK?

Smosia

(2018-02-05 16:05)

Bez cukru w cieście, z piwem, to chyba zbyt wytrawne. Może chociaż piwo na miodzie znajdę w zbiorach domowego piwusa"? Usmażę je albo upiekę na blaszce, wg rad cukierników 'sieciowych. A czy ciasto piwne mogę jeszcze nazywać chrustowym, czy raczej faworkowym xD?huh

Smosia

(2018-02-05 15:58)

Planuję upiec te cudeńka w piekarniku (pomażę masłem lub jajkiem), do środeczka: śliwka suszona i kulka marcepanowa lub czekolada. Zabezpieczę je papilotkami, by trzymały fason. Tylko które byłyby lepsze: sylikonowe czy papierowe?
Ktokolwiek odpowie, podpowie, czy sama mam 'ryzykować?

Fot. awonli, Bounti
Bounti
92.6k
1.3k
139
awonli
Smosia

(2018-02-04 22:20)

W piątek rozmroziłam kawał ciacha i ... super smakowało, nic nie straciło też na wyglądzie. Spód murzynkowy smakował jak babka piaskowa - coś pomiędzy biszkoptem i kruchym (chyba przez dodat. mąki kokosowej), pycha polecam.

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij