Zupa jest barrrrrdzo dobra! Wyszła gęsta bo soczewica rozgotowała się błyskawicznie (jak w grochówce). Najlepsza była na drugi dzień, jak się "przegryzła". Polecam!
Swietny pomysł
Zrobiłam bez gruszek. Wyszło smaczne. Ja nie mogę sie przeonać do dyni ale mojemu mężowi tak smakowało, że to ciasto wejdzie na stałe do naszego jadłospisu.
I ja zrobiłam tę "Vegetę", mieliłam w młynku do kawy, bo mój młynek do mielenia orzechów z mulineksa, nie dał rady zmielić drobno. Jaka jest w smaku dam znać jak ją dodam do potrawy, pozdrawiam.
Paski są dośc cienkie, mięso ryby delikatne, więc wystarczy dusić kilka minut (dosłownie 2-3) - zbyt długie gotowanie jest niepotrzebne, spowoduje tylko rozpadnięcie się łososia na drobne kawałki.
Wyszły znakomite:)
Suuuuper ciasteczka:) Zrobiłam od razu z dwóch porcji, bez otrębów żytnich, bo nie dostałam, ale są przepyszne! Dzięki za przepis, idę pilnować drugiej porcji, bo jest w piekarniku. A połowa pierwszej już zjedzona:D
Dodajemy małe paski surowego łososia... Ale w daniu, po podduszeniu przez parę minut już nie będzie surowy, prawda?
mój b;ender sobie radzi, na najwyższych obrotach i w tej przystawce pojemnik+ostrze bardzo ładnie się rozdrabnia :)
A jeśli ktoś nie ma czasu, chęci lub dostępu do warzyw suszonych to proponuję zajrzeć do sklepu ze zdrową żywnością ja tam zawsze dostaję i suszone warzywa bez żadnych dodatków i warzywko/vegete bez glutaminianu a nawet bez soli, polecam :)
a czy myślisz że zwykły blender dałby rade pokruszć tą mieszankę odpowiednio drobno?
Nooo właśnie , hihi
Jeśli następnego dnia marcepan wykonany z migdałów był twardy jak kamień, niestety mogę napisać tylko jedno - najprawdopodobniej został niewłaściwie zrobiony lub przechowywany, dodano zbyt mało alkoholu, który wpływa na wilgotność i aromatyczność masy.
Znam różne historie "marcepanowych błędów" - podstawą jest posiadanie odpowiedniego sprzętu do mielenia, dopilnowanie, aby konsystencja była plastyczna i miękka oraz trzymanie masy marcepanowej zawiniętej w folię. Wówczas jest miękka, pachnąca i bardzo smaczna, niezaleznie od tego, czy użyje się tylko marcepana, cukru pudru i likieru amaretto, czy będzie się eksperymentowało z różnymi rodzajami alkoholu oraz połączeniami cukru i glukozy, które sprawdzają się jako nadzienie do pralinek.
Jak dla mnie zbyt dużo roboty i jeszcze więcej czekania. Kiedyś spróbowałam zrobi marcepan z bardzo podobnego przepisu i na drugi dzień był twardy jak kamień i nie nadawał się prawie do niczego, żeby go nie wyżucic zużyłam go do słodzenia deseru (bo były to tylko migdały mielone i cukier), wolę mój wypróbowany, co prawda to tylko sztuczny marcepan na bazie cukru i olejku migdałowego, ale w smaku jest bardzo smaczny, pozdrawiam.
Super
Bardzo dobra uwaga warzywa przed dodaniem do potrawy przepłukać ze względu na sól.
http://www.wielkiezarcie.com/recipe37608.html