Komentarze otrzymane przez użytkownika basia19

Olciaa (2009-03-02 22:09)

basia19 (2009-03-02 19:21)

Olciaa, ja też używam reklamówek do wałkowania marcepanu.

Olciaa (2009-03-02 10:53)

kurcze mialam problemy z rozwałkowaniem marcepana i nalozeniem go na tort. folia spozywcza byla za mala wiec wykorzystalam reklamówki jednorazowe i dalam rade. dzieki za super przepis, z reszty zrobie kartofelki

Pola42 (2009-03-02 10:18)

...aaa, tu jest ta szpajza ! Muszę koniecznie spróbować zrobić rodzince :)

basia19 (2009-02-26 14:17)

Masa cukrowa jest dużo lepsza do obłożenia tortu niż marcepan, choć w smaku marcepan jest lepszy. Teraz się tak zastanawiam, bo kiedyś jak nie znałam przepisu na masę cukrową, to torty obkładałam marcepanem i nie pamiętam żeby się topił, ale chyba, powtarzam chyba (nie jestem pewna bo to było tak dawno) cały tort smarowałam powidłami i na to kładłam marcepan, tak samo robię z czekoladą z tą różnicą, że powidła zagrzewam żeby były gorące i tym smaruję tort, jak powidła wystygną i zaschną, to wtedy ładnie można rozprowadzić czekoladę. Ardetha, dzięki za udzielenie wyczerpującej odpowiedzi na pytanie ally. Ostatnio rzadziej tu zaglądam, pozdrawiam Basia.

ally (2009-02-26 12:06)

dziękuję za odpowiedź! tez się zastanawiałam nad ta druga masą mam jeszcze trochę czasu i mam zamiar wypróbować obydwie! dziękuję!

kamaxyz (2009-02-26 10:00)

http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis17752.html może będzie aktywny

kamaxyz (2009-02-26 09:59)

basiu19 przepis podobny o mego http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis17752.html ale tak czy siak ciacho godne poleceniaa pozdrawwiam
kamaxyz

kizi-mizi0 (2009-02-26 09:34)

NIEBO W GĘBIE..Poezja.Kilka przepisów już rozdałam,bo sami sie proszą.Gratuluje

Ardetha (2009-02-26 09:06)

ally, pozwolę sobie odpowiedzieć za Basię. Masę lepiej jednak kłaść na masę maślaną, co nie znaczy, że musisz przekładać nią cały tort, wystarczy boki i wierzch posmarować. Nie wiem, ale chyba do obłożenia całego tortu dobrze użyć masy cukrowej, np. z przepisu Dorotaxx, bo marcepan może się rwać. Marcepan Basi nadaje się za to świetnie do robienia ozdób. Myślę, że powinnaś poczytać komentarze, trochę czasu na to pośwęcisz, ale większość wątpliwości związanynch z tą masą została rozwiana przez osoby, które miały z nią do czynienia. Pozdrawiam i życzę owocnej pracy. Ps. Basiu, jeżeli coś pokręciłam popraw mnie

ally (2009-02-26 08:27)

mam pytanko czy tę masę mozna położyć na bita śmietanę? za tydzień mój smyk ma urodzinki i chciałabym tort ozdobić tą masą! proszę o odpowiedź

rene451 (2009-02-25 18:58)

Dzięki Basiu!!!! Masz racje dałam chyba za duzo cukru  bo mi weszło prawie 1 kg Załamka Hahahahahah Ale trudno drugim razem będę mądrzejsza!!!! (mam nadzieję hihihi) Jeszcze raz dzieki!

basia19 (2009-02-25 18:55)

Na pewno wsypałaś za dużo cukru, trzeba wsypywać stopniowo, bo nie zawsze da się wgnieść całe 0,5 kg, a bywa i tak że trzeba go wgnieść więcej, zależy to od cukru jak i od mąki. Jeżeli Ci się rwie to spróbuj go jeszcze wyrabiać, albo dodaj ciut wody, ale radziłabym ci go dość długo wyrabiać, pozdrawiam.

basia19 (2009-02-25 18:51)

I już? ale zanim będzie to "i już" musisz się dość napracować przy wyrabianiu ciasta.

kwiatek09 (2009-02-25 17:58)

Mąkę + jaja zagnieść i już?