Sylwia, nie obawiaj się - spokojnie daj 1 łyżkę proszku (raczej płaska) i nie będzie za dużo. Jeśli jednak jestes wyczulona na jego nadmiar, to możesz dać troszeczkę mniej - to jest ciasto półkruche ze sporą ilością śmietany więc wymaga środków spulchniających.
Życzę smacznego ...)))
Alu, zakupiłam rabarbar i chciałabym zrobić to ciasto na majowy weekend ale mam jedno pytanie. Czy tego proszku do pieczenia ma być cała łyżka czy wystarczy łyżeczka? Troszkę przeraża mnie ta ilość.
alidab,ciasto jest przepyszne !!! ale musiałam coś zepsuć, bo najpierw masa mi nie zastygła( nie wiem czy się nie zcieło...), a na koniec okazało sie, że ciasto sie nie upiekło. Pewnie powinnam włączyć termoobieg.aligab może wiesz co mogłam zepsuć robiąc tą masę? I w jakiej temperaturze należy piec to ciasto?Piekarnik mam od niedawna, a wcześniej korzystałam tylko z prodiża.Chciałaby jeszcze raz spróbować je upiec.
Babka naprawdę super wczoraj ją upiekłam a już dzisiaj jej nie ma. Goraco polecam
Własnie zrobiłam mase chałwową i przełozyłam nia murzynka, wierzch oblałam polewa czekoladową i posypałam płatkami migdałowymi. Ciasto wyszło wyśmienite. Wcale nie za słodkie. Wygladalo pieknie a masa ........marzenie.
alidab, nic dodac, nic ujac. Zrobilam wedlug przepisu , absolutna pychotka,
sezon rabarbarowy w pelni, wiec pychotka jeszcze troche potrwa.
Wielkie dzieki.
polecam wszystkim to ciacho! jest naprawdę rewelacyjne!!!!!!!!
No dobra! Sezon rabarbarowy uważam za rozpoczęty. Placek właśnie dochodzi w piekarniku. Wysłałam sms-a koledze z pracy (który jest głęboko zakochany w tym cieście). Popluł się do kolan i czeka na jutro.Buziaki- Iza
Masa bardzo dobra, można powiedzieć - idealna;piękny kolorek ( ale to zasługa wiejskich jajek).Zrobiłam do tortu" Mikado", ale zostanie wykorzystana do wielu ciast. Pozdrawiam.
To wszystko rzecz gustu...:))) Dla mnie idealnym połaczeniem dla większości serników jest lukier cytrynowy - dla mojego podniebienia to duet idealny. Zdarza się,że polewam sernik polewą ale najczęściej tradycyjny sernik wiedeński , jeśli jednak Ty tak lubisz polewę jak ja lukier cytrynowy to ręczę, że sernik będzie z nią wyborny...:)))
Co bys powiedziala: na Twoj sernik polewa czekoladowa do piernikow?????
Czy juz to wyprobowalas?
Karkówka pyszna, na stałe weszła do mego repertuaru.
Basiu, zapomniałam napisać,że sernik w Twoim wykonaniu prezentuje się wspaniale. Wyobraź sobie, że w wersji z makiem zamiast orzechów też czasem go piekę. Także jest dobry chociaż ja wolę połączenie ser-mak-jabłka smażone . Mam zresztą taki w swoich przepisach.
Dorotas, piekłam w blaszce 30/41 i zrób ten sernik bo naprawdę warto. Następnym razem spróbuję zrobić go z makiem , bez orzechów.
IMMI - dopiero teraz zauważyłam Twoje pytanie... Proponowany przez Ciebie sposób absolutnie nie wchodzi w grę., aż tak "na skróty" nie da się zrobić tego ciasta...:))) Orzechy na każdym placku oddzielnie powinny się delikatnie przypiec, tworząc lekko przyrumienioną skorupkę a przełożenie upieczonych już placków jeszcze dobrze ciepłym a nawet gorącym serem spowoduje, że ciasto nasiąka wilgocią od sera i wszystko razem już następnego dnia wita nas ciekawym smakiem...:)))
Wszystkim dziękuję za wyrazy zadowolenia z tego sernika...:)))