Babka naprawdę super wczoraj ją upiekłam a już dzisiaj jej nie ma. Goraco polecam
Własnie zrobiłam mase chałwową i przełozyłam nia murzynka, wierzch oblałam polewa czekoladową i posypałam płatkami migdałowymi. Ciasto wyszło wyśmienite. Wcale nie za słodkie. Wygladalo pieknie a masa ........marzenie.
alidab, nic dodac, nic ujac. Zrobilam wedlug przepisu , absolutna pychotka,
sezon rabarbarowy w pelni, wiec pychotka jeszcze troche potrwa.
Wielkie dzieki.
polecam wszystkim to ciacho! jest naprawdę rewelacyjne!!!!!!!!
No dobra! Sezon rabarbarowy uważam za rozpoczęty. Placek właśnie dochodzi w piekarniku. Wysłałam sms-a koledze z pracy (który jest głęboko zakochany w tym cieście). Popluł się do kolan i czeka na jutro.Buziaki- Iza
Masa bardzo dobra, można powiedzieć - idealna;piękny kolorek ( ale to zasługa wiejskich jajek).Zrobiłam do tortu" Mikado", ale zostanie wykorzystana do wielu ciast. Pozdrawiam.
To wszystko rzecz gustu...:))) Dla mnie idealnym połaczeniem dla większości serników jest lukier cytrynowy - dla mojego podniebienia to duet idealny. Zdarza się,że polewam sernik polewą ale najczęściej tradycyjny sernik wiedeński , jeśli jednak Ty tak lubisz polewę jak ja lukier cytrynowy to ręczę, że sernik będzie z nią wyborny...:)))
Co bys powiedziala: na Twoj sernik polewa czekoladowa do piernikow?????
Czy juz to wyprobowalas?
Karkówka pyszna, na stałe weszła do mego repertuaru.
Basiu, zapomniałam napisać,że sernik w Twoim wykonaniu prezentuje się wspaniale. Wyobraź sobie, że w wersji z makiem zamiast orzechów też czasem go piekę. Także jest dobry chociaż ja wolę połączenie ser-mak-jabłka smażone . Mam zresztą taki w swoich przepisach.
Dorotas, piekłam w blaszce 30/41 i zrób ten sernik bo naprawdę warto. Następnym razem spróbuję zrobić go z makiem , bez orzechów.
IMMI - dopiero teraz zauważyłam Twoje pytanie... Proponowany przez Ciebie sposób absolutnie nie wchodzi w grę., aż tak "na skróty" nie da się zrobić tego ciasta...:))) Orzechy na każdym placku oddzielnie powinny się delikatnie przypiec, tworząc lekko przyrumienioną skorupkę a przełożenie upieczonych już placków jeszcze dobrze ciepłym a nawet gorącym serem spowoduje, że ciasto nasiąka wilgocią od sera i wszystko razem już następnego dnia wita nas ciekawym smakiem...:)))
Wszystkim dziękuję za wyrazy zadowolenia z tego sernika...:)))
Miło mi, że sernik nie zawiódł Waszych oczekiwań - to także mój ulubiony...:)))
Oczywiście do sera można dodać rodzynki czy kandyzowaną skórkę pomarańczową; ja jednak lubię ten sernik tylko z dodatkiem startej skórki z cytryny ale to są już indywidualne upodobania...:)))
Dorotas, ja ten sernik piekę w blaszce 35x24 cm i jak dla mnie jest w sam raz ale po nałożeniu masy jest dość wysoki.
Wszystkim dziękuję za docenienie tego trochę nietypowego sernika. Myślę, że jest wart uwagi....:)))
Mój sernik "puchnie z dumy" po takich ocenach a mnie jest bardzo miło,że gościł na tylu świątecznych i nie tylko stołach.
Zachęcam do powtórek...:)))