...jeśli zleciały się DO słoiczka, to może zapomniałaś przykryć go gazą ;)
A poważniej, to koło mojego nastawu też krążą, także widać wiedzą, co dobre. Mnie jedynie martwi nieco, że wyczuwam delikatną woń fermentacji i jeżyny wypłynęły na wierzch - na szczęście syrop smakuje dobrze, a niepożadany zapach nie przybiera na sile.
Jeszcze trzy dni i dodam w końcu 'duszy' do soku :)
Nie mogłam się doczekać odpowiedzi od Ciebie i własnie tak zrobiłam :)
Uwaga, uwaga...:)
Jeśli jeżyny zasypane cukrem zaczynają się burzyć i stado muszek je okupuje to radziłabym zalać je spirytusem nie czekajac aż upłynie przepisowe 10 dni. Nie widzę innego sposobu na ujarzmienie tego zbuntowanego towarzystwa. Reszta jak w przepisie i powinno być wszystko w porządku...:)
Witam!! Jestesmy wielkimi koneserami ogorkow marynowanych z Mama!! Jadlysmy juz duzo ogorkow, ale TE są najlepsze!!!!!!!!!!!! Jedyna nasza modyfikacja to papryczka chili. BOSKIE dziekujemy za blyskawiczny i taki pyszny przepisik!!!
Mam zapytanie , ponieważ minęło tylko 3 dni a moje jeżyny zaczęły się burzyć. Trochę zaczynają trącić fermętacją ,ale w smaku są słodkie , może już wlać spirytus .Boję się żeby te jeżyny szlak mi nie trafił .Proszę cię w miarę o szybką odpowiedź.
WItam, proszę o pomoc: do mojego słoiczka zleciały się muszki owocówki. Czy cos zrobiłam źle?
Powiem krótko : Rewelacja!!
Sernik rewelacjny!Rozpływa się w ustach!To kolejny hit po Białym Puchu....
Piekłam go dwa razy,raz wg przepisu,a za drugim razem bez kąpieli wodnej i z polewą czekoladową.Wyszły w ogóle inne w smaku...ten pieczony w kąpieli wodnej był delikatniejszy,a że był pieczony jako pierwszy to gdy po raz drugi upiekłam go,ale tradycyjnie,a goście spodziewali się smaku pierwszego sernika,to mi trochę nosem kręcili,że to nie ten zrobiłam,chociaż też pyszny...
Tak że polecam!I nie bójcie się odwracania...dzięki temu serniczek nie ma wilgotnego spodu,a poza tym wierzch jest piękny i równiutki.
Dziękuję Ci,alidab,za przepis...
Pozdrawiam
Piernik pyszny,w smaku niczym nie ustępuje staropolskiemu.Przełożyłam go Twoją masą grysikową i dżemem porzeczkowym z czekoladą.Polecam!
Zrobiłam ze zwykłej szparagowej, "wąskiej", bardzo dobra, wyraźna w smaku. Przepis godny polecenia !
Witam. Jak dużo wychodzi tej masy. Czy wystarczy na przełożenie tortu z 8 jajek? Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam - Frygfryda
Ta masa jest przepyszna.To jest moje ciasto z tą masą...wszystkim smakowało.Polecam!!!
A tak właśnie wygładają moje gruszeczki w zalewie octowej.Aby smakowały tak fantastycznie jak wyglądają
Witam,właśnie załałam gruszki syropkniem i będą sobie stały tak do jutra Te gruszki to mój debiut bo nigdy sama nie robilam w occie i nigdy nie jadłam z cynamonem Mam nadzieję,że mi posmakują. Z komentarzy wielu osób wynika,że są świetne dlatego też postanowiłam skorzystać z tego przepisu