artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8591) Ciasta (17681) Ciasteczka (4397) Desery (3855) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (587) Kuchnie narodów (10666) Makarony w roli głównej (2348) Mięso (10643) Na parze i z parowaru (126) Napoje (1935) Owoce morza (362) Pieczywo (853) Potrawy mączne (2839) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7228) Przepisy dla leniwych (8270) Przetwory (2539) Ryby (2854) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7826) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4675) Warzywa (4274) Wielkanoc (2993) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2659) Zupy (3276)
Wszystko mi wychodzi to i sernik tego typu musi.Naprawdę nie wiem co poszło nie tak...piekłam już go dość dawno,zaraz na początku sezonu jagodowego,i nie pamiętam już jaką miał konsystencję przed wlaniem do tortownicy....natomiast co do tego,że serek tylko Delfiko,krótko mieszać,piec w niższej temperaturze niż tradycyjnie,to wszystkie te rady wzięłam sobie do serca zanim się za niego wzięlam.Tutaj na pewno nie popełniłam błędu...obwiniam piekarnik bo piekł się i piekł,czekałam,aż nadejdzie ten moment,gdy tylko środek będzie drżał by go wyjąć,a on ciągle był rzadki....tylko ze 2 cm od brzegów tortownicy miał odpowiednią konsystencję,i stanie w lodówce mu nie pomogło...trzeba było jeść łyżeczką z tortownicy....ale pyszny był.Ale może to faktycznie wina jagód była,może były zbyt wodniste....mąki dodatkowo nie dodawałam...a tak mi się przypomina,że wodą podszedł...
Mam tylko pytanko kiedy dodajemy to zsiadłe mleko? I czy ono ma być prosto z lodówki czy raczej w temp. pokojowej? Pozdrawiam serdecznie.
