Wyglada super, a smakuje pewnie jeszcze lepiej, ale zrobilam na urodziny szwagierki wiec poczekam do popoludnia ze sprobowaniem:) Wspanialy przepis, super torcik, dzieki!!!!
Tak mi sie spodobal, ze zmienilam koncepcje - wysylam meza po skladniki, ktorych brak i zabieram sie za torta!!!! Ciekawe...:))
Po prostu super! Upieklam w duzej tortownicy 28 cm srednicy i jest taaaaki duzy!
Piekłam ten biszkopt już 5 razy - nigdy się nie zawiodłam :) pozdrawiam!
a co jest lepsze do okrycia tortu -npStriptizer? masa cukrowa czy marcepan sztuczny?
---czym sie różnią?
*Czy któryś bardziej twardnieje np.po włozeniu do lodówki?
*który lepiej smakuje?
*Czy masą cukrową okrywa sie torty ,a marcepanem tylko dekoruje ?
Jakie sa wasze spostrzezenia??
A jak się barwi taka masę cukrową barwnikami w proszku?-czy proszek wkruszyć i dobrze zagniesc taką masę by sie połaczyło czy należy najpierw proszek rozpuscic w wodzie??
piekę ten biszkopt kilka razy na miesiąc i nieraz jest tak że podczas pieczenia opada i nie mam na to rady
A taka masa cukrowa nie twardnieje?-chodzi mi o to czy jakbym pokryła juz całosc taką masą cukrową i dała do lodówki-wyszedł by taki striptizer-czy na nastepny dzien goście bedą w stanie to gryść(czy zrobi sie z tego skorupa?) czy tez bedzie dalej plastyczne? czy masa sie rozmoczy? z góry dziękuję za odpowiedz i inne cenne wskazówki (aha--i rozumiem farbujecie barwnikiem spozywczym w proszku?)
Prosze o pomoc.
W zeszłym tygodniu zrobiłam tort ze zwykłego biszkoptu i masy budyniowej. Udekorowałam go właśnie tą masą cukrową. Ozdoby robiło się bardzo dobrze a samo wykonanie sprawiało dużą przyjemność ^^ Martwi mnie tylko jedna rzecz bo mama mi powiedzaiła że tort był strasznie słodki i że trzeba robić do niego inne ciasto. Prosze o pomoc bo mam tyle pomysłów na wykonanie czegoś ładnego a boję się że znów tak wyjdzie. Jakie ciasto robicie do swoich tortów, bardzo prosze o przepis ^^ z góry dziękuje
Nie wiem dla czego ale masa wychodzi mi bardzo krucha i lepka dodałam już cukru pudru ale i tak jest bardzo krucha nic plastyczna :(:(:(:( jestem wsiekła bo za 2 dni urodzinki córci a ja daleko w polu :( wszystkie składniki dodałam wagowo według przepisu... Czy może to byc wina margaryny ,,biedronkowej" nie miałam czasu szykać tej z przepisu i wziełam pierwszą lepszą :( Błagam o pomoc !!!
Mam moc pytan:Ile czasu gniesc to ciasto (nigdy w zyciu nie robilam zagniatanego)?
Ile czasu zajmie zeby sie upieklo na zloto w zwyklym gazowym piekarniku?
Czy moge upiec w szklanej foremce,wylozyc papierem czy wysypac maka?
Szklanka czyli 220 czy 250 ml?
Jakie maja byc orzechy?
bardzo bym chciała w nadchodzący weekend w końcu wypróbować tą cudną masę, ale mam parę pytań i obaw.
rzecz 1. to, że ciasta będę musiała transportować ok 4 godz pociągiem na urodziny koleżnaki i zastanawiam się czy one mi tyle czasu wytrzymają, w sensie masa nie rozpłynie się? myślałam o tym, żeby ją też okryć folią spożywczą, żeby mi nie stwardniała za bardzo (piec będę w czwartek, jechać w piątek a urodziny są w sobotę)
rzecz 2. to, że aby się nie rozpłynęło raczej nie zastosuję kremu maślanego. myślałam o piance na bazie kremówki i żelatyny (typu ptasie mleczko). wiem, że masa nie może się stykać z kremówką, ale jeśli ta masa jest zażelowana, to też może się rozpuścić?
rzecz 3. czy masę można położyć na coś innego niż krem maślany? wyczytałam że dżem też wchodzi w rachubę. a czy próbowaliście też inny podkład?
bardzo proszę o rady
(pewnie na forum ktoś już o to pytałi ktoś o tym pisał, ale przerobienie 80stron komentarzy jest ponad moje siły)