Pierwsza partia - z pieczarkami, cebulką, papryczką chilli i czarnuszką - już w piekarniku. Druga wersja - z pieczarkami, cebulką, boczkiem i żółtym serem - czeka i rośnie:).. Dawno nie robiłam tych bułeczek, będę musiała częściej.
Ciasto bardzo dobre.:)
Tej sody nie czuc w piernikach, lyzeczki nie daje calkiem plaskie ale tez nie mocno czubate.
A mi najbardziej podobają sie na zdjęciach przed lukrowaniem , ślinka cieknie. Spróbuje ale teraz już za późno na leżakowanie. A jeszcze pytanie: sody maja byc płaskie łyżeczki? Wydaje sie dość duzo 4. Pozdrawiam i spokojnych Świat życzę wszystkim
Wczoraj mieliśmy znowu piernikowe szaleństwa ;)
Bardzo ladne Ci wyszly :)
jak dlugo przed swietami moge lukrowac pierniczki?
Pyszne pierniczki u mnie jeszcze nie ozdobione ale wieczorem dokończe dziela. polecam gorąco.
Ciasto powinno byc lepkie, moje sie nie kruszy jedynie co roku ma inna twardosc (zalezy jak bardzo miod jest plynny). Ja nie wyrabiam dlugo, porzadnie wyrabiam przed samym walkowaniem ale nie w calosci tylko dziele na kilka czesci aby bylo mi wygodniej. Ciasto podczas wyrabiania przed walkowaniem pod wplywem cieplych dloni robi sie bardzo elastyczne.
mam pytanie czy te ciasto na pierniczki ma się tak kruszyć czy mam je dalej wyrabiać proszę o pomoc
mam pytanko czy te ciasto ma się tak kruszyć proszę o pomoc
Ja trzymam w skrytce, gdzie grzejnik mam caly czas zakrecony i jest bardzo chlodno.
Dziękuje za odpowiedź, zobacze w sklepie za taka polewą. Lukier już dzisiaj kupiłam i kolorowe posypki, dzieciaki będą miały dużo frajdy zaraz zabieram się do zrobienia ciasta. Mam jeszcze pytanie czy mam wstawić ciasto do lodówki czy wystarczy tylko chłodne miejsce?Pozdrawiam