O pachwinie i pozostałych gatunkach mięs znalazłam stronę www.foodservice.pl zobaczyć.,warto
Pachwina nie ma innej nazwy,chyba że gdzieś regionalną ale ja takiej nie znam.Pozdrawiam T.
Mnie wyszlo 66 sztuk, dobra wagę grzybów podałam,przeciez są suszone i bardzo lekkie.
czy ty sie nie pomyliles(las) tylko 5 dkg grzybow nic wiecej , to ile tych uszek wychodzi ?
prosze mi powiedziec co to jest ta pachwina?i czy to ma moze jakas inna nazwe?
Witaj,cieszę się że jesteś zadowolona z tego przepisu,jeśli chodzi o pieczenie a szczególnie o czas to niestety trzeba to przetestowac na swoim piekarniku ,to ciasto jest jednak b.ciężkie.Najważniejsze że się udało.Pozdrawiam T.
Za każdym razem kiedy próbowalam zrobić keksa zawsze był zakalec o dziwo z tego przepisu udało się co prawda pieklam go ponad godzinę ale jest super:)
Beato567 w mojej szkole / życiowej nie gastronomicznej/ nauczono mnie ,ze prawdziwe ciasto kruche nie może zawierać proszku do pieczenia.Jeśli chodzi o olejek to można dodać,ja nie lubię perfumowanych ciast to dodaję cytrynę lub cukier waniliowy.Cieszę się ,że Ci ta szarlotka smakuje.
Takie ciasto jest własnie w piekarniku :) tylko w przepisie szwagierki był jeszcze olejek waniliowy i proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki. Ale potwierdzam- ciasto jest rewelacyjne- my je nazywamy jednodniowe bo nigdy nie wytrzymało dłużej ;)
Ciszę się,ze pomogłam.
wlasnie tego przepisu szukalam :)
Oczywiście 2 dag więcej lub mniej nie zmieni w zadnym razie smaku, po prostu w moim przepisie jest właśnie tyle ile podałam.Korzystam z niego od wielu lat bo w mojej ocenie jest bd.Pozdrawiam T.
Zawsze zastanawia mnie podawana waga poszczególnych składników , np. dlaczego 23 dag maku, a nie 25 dag - różnica niewielka , nie zmieni wiele smaku potrawy ?
witam! wykorzystałam ciasto jako spód do szarlotki-b.kruche, smaczne, masz fajne przepisy.