Zagniatamy kruche ciasto i pieczemy dwa jednakowe placki.
Jeden-jeszcze ciepły-dokładnie rozkruszyć na miał,dodać kakao,bakalie,ocet,mleko,zapach i utrzeć na masę (dość szybko gęstnieje).
Drugi placek smarujemy dżemem i nakładamy kakaową masę.
Po całkowitym wystygnięciu polewamy polewą i możemy posypać wiórkami kokosowymi-tu panuje juz pełna dowolność