-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
50 dkg mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia
3 jajka
3 łyżki cukru kryształu
2,5 szklanki maślanki
1 torebka cukru waniliowego
5 łyżek cukru pudru do posypania
1 łyżka proszku do pieczenia
3 jajka
3 łyżki cukru kryształu
2,5 szklanki maślanki
1 torebka cukru waniliowego
5 łyżek cukru pudru do posypania
Opis:
1. Mąkę przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia.
2. Utrzeć żółtka z cukrem kryształem.Dodać maślankę, cukier waniliowy i mąkę, lekko posolić, wymieszać.
3. Na koniec delikatnie połączyć ciasto z ubitymi na sztywno białkami.
4. Smażyć placuszki na rozgrzanym tłuszczu. Jeszcze gorące posypać cukrem pudrem.
Jest to danie bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu. Polecam.
można podawać bliny z bita śmietaną, syropami owocowymi albo tylko z cukrem pudrem.
2. Utrzeć żółtka z cukrem kryształem.Dodać maślankę, cukier waniliowy i mąkę, lekko posolić, wymieszać.
3. Na koniec delikatnie połączyć ciasto z ubitymi na sztywno białkami.
4. Smażyć placuszki na rozgrzanym tłuszczu. Jeszcze gorące posypać cukrem pudrem.
Jest to danie bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu. Polecam.
można podawać bliny z bita śmietaną, syropami owocowymi albo tylko z cukrem pudrem.
Zobacz wszystkie komentarze (49)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

gabigold (2012-03-15 13:44)
Dziś zrobiłam na obiadek bliny i musze pochwalic , są pyszne choć ciut mi klapnęły ale co tam...nie miałam maślanki więc dałam śmietanę i mleko i udały sie , pozdrawiam autorkę:)

natka wz (2012-03-19 18:58)
Dziękuję za miłe słowa. Cieszę się, że w tym ogromie przepisów czasami ktoś skorzysta z mojego i dodatkowo nie żałuje. Pozdrawiam.

jolatkocz (2012-03-19 21:04)
Zrobiłam z jabłkiem,pyszne.

ewa290887 (2014-08-17 11:39)
Bardzo pysznee, na zimno rowniez :)

ewa290887 (2014-08-21 16:21)
Zrobilam je dzis z kefirem i jogurtem naturalnym, ale z maslanka sa najlepsze !!

natka wz (2014-08-23 23:46)
Podzielam zdanie, że maślanka najlepiej się nadaje. Te placki można też śmiało odgrzewać na patelni, choć nie są już tak pulchne, jak podczas premiery. Dziękuję za skorzystanie z przepisu i opinię. Pozdrawiam.